【 福岡市 】巨大な鯛のあら炊きを食う|福岡市の仙八

先週の土曜日に電話をしたのですが、満席でした。Facebook公式ページを見たら33周年記念でふるまい酒をやっているとのこと。

おめでとうございます。ということでリベンジで5時半に予約電話をしました。

親子鷹!手前の大輔君はたしか33歳だから彼のお年が〇〇周年になるのかな。

白板メニューは右側に下がっているのが寿司メニューです。

左手にぶら下がっているのが本日のメニューです。刺身と魚系の料理主体で肉や鰻など都度変わります。

結構おススメなのがアジフライ。さばいて手作りフライにするのでふっくらしてとても美味しいです。

写真の手前に小皿が並んでいます。ここからつきだしが登場します。

でも、このつきだし、いくつも頼んじゃいます。手作りで美味しい酒のアテなのです。

まずは烏賊の煮つけ。

ツレはなますをお願いしました。

アサヒの瓶ビールをお願いして飲み始めです。

んで壁に書いてあるレギュラーメニューがあるのですが、その中から選ぶのは「ポテサラ」です。

このポテサラの柔らかさ具合がとても好きでいつもお願いしてしまいます。なんか今日は大量だなあ。

冷酒の甘口はないかお聞きしました。2つほど勧められたうち「ohmine junmai 3grain」なるものをチョイス。

クセが無くて良いお酒です。

さらに小皿から酒のアテを追加でお願いしました。茄子味噌です。美味いんだよなあ、このお母さんの味感が良いんです。

大根と里芋の煮物。大根は丁度よい具合に仕上がっていました。

茶わん蒸しをお願いしました。今日は表面が結構仕上がりすぎかなと思いましたが・・

いつものお味でした。ダシが良いよね。

白板メニューを見たら鯛のあら炊きが2000円となってました。いつもよりお高いなあと思いましたが、こういうことだったのね。

いつもより超巨大な鯛のあら炊きが出てきました。皿の直径は25センチ超でしょうか。

身もブリッと入っています。

別角度から。肉厚ですよね!

骨は半身になっていましたが骨の長さが15センチくらいあります。30センチ位の骨の高さがある大魚の鯛ですね。

いやあ食べ応えありました。

この骨のところについた肉をチューチュー食べるのが好きなんですわ。でもちょっと骨が見たことないくらい太くてお箸で食べました。

口が骨根本まで届かないんんだもん。お腹いっぱいになってきました。

先にお願いしていた鰻のかば焼きが登場しました。いやあお腹いっぱい。

 

☆居酒屋 仙八
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1丁目12−14
GoogleMapで開く
TEL:092-731-1008
営業時間:18:00~25:00
定休日:水曜日

≫筆者:おのちん
≫来店日:2016年05月20日金曜日

関連記事

  1. 【 北海道 】ユリ根がごろごろ、ユリ根かき揚げ丼|北海道真狩村の食堂やまびこ:2泊3日のニセコの旅

  2. 【 北海道 】ANAプレミアムクラス機内食。札幌千歳→福岡空港行 2015.05.11 │5月ニセコ・小樽・積丹半島2泊3日の旅

  3. 【 福岡市 】長崎天然真鯛とチコリの蒸し煮、スプマンテソースのグラティナティ│中央区高砂のイタリアンGUFO

  4. 【 鹿児島県 】 温泉ホテルアクシアくしきの 屋上からの眺めはのどかです。

  5. 【 5月の北海道 】道の駅 上ノ国もんじゅで定番の「ズワイガニ蟹めし弁当」を食う │ 3泊4日函館の旅 その26

  6. 【 鹿児島 】串木野市港直送の大トロ・中とろ・赤身|鹿児島中央駅の回転寿司めっけもん

  7. 【福岡市】16種類のみそ汁を常時揃えている居酒屋さん|中洲の人形小路の田

  8. 【 佐賀県 】唐津城駐車場から宝当桟橋へ │ 宝当神社がある唐津の高島日帰り旅 その1

  9. 【 福岡 】出雲縁結び空港発JAC3554便で雪の三瓶山を見ながら福岡空港へ戻ります。

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  2. 【特集:7月の道央3日間】旭山動物園、美瑛のパッチ良野ラベンダー…

    2015.07.04

  3. 【特集:稚内2泊】濃厚な宗谷のもずくや赤帆立など北の食材を堪能│…

    2015.10.31

  4. 【特集:岩手県の遠野市を楽しむ旅】仙台空港から沿岸を北上しまし…

    2016.05.21

  5. 【新潟空港発着の信州3泊4日】上田、小諸、八ヶ岳、下諏訪、あづ…

    2016.10.13

  6. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【熊野は世界遺産だらけ】それにしても遠かった

    2016.11.12

  9. 【特集:7月の尾瀬と会津】新潟空港から行く尾瀬と会津、2泊3日の旅

    2015.07.24

  10. 【世界遺産の旅:知床】知床五湖、ホエールウォッチング、摩周湖、…

    2016.09.02

  1. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  2. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17