【 福岡市 】 イワシ鯨の鯨ステーキ | 小料理 おおいし

鯨を食べるならここ。かなり時間が空きましたが久しぶりに行ってきました。福岡市中央区の薬院六角の近くにある小料理おおいし。

髭鯨の髭つまり歯みたいな部分が棚の上に置いてあります。

まずは生ビールから始めました。

新わかめとアサリのスープが最初に出てきました。体があたたまります。

鯖ポテサラです。鯖ツナポテサラってのを「きはる」さんで食べたことありますが鯖ポテサラも美味いっす。

生ビール飲み干したので冷酒にしました。

なんか新進気鋭の冷酒みたいなんです。

鯨はよく見かけるものからめったに見かけない内蔵系まであります。名前の由来まで丁寧に説明してくださいます。

ベーコンをカットしているようにみえます。

お願いしたのは鯨の胃袋。今回は「イワシ鯨」だそうです。

胃袋ぬたを頂きました。臭みもなくて美味いです。

冷酒が進むので次の冷酒をお願いしました。

これも見たことない冷酒になりました。

箸休めに葉わさびです。

最後に「鯨大石焼ステーキ」にしました。

パッと見は言われないと鯨って思わないです。
 

 
大将が目の前で焼いてくれます。よだれがでそう。
 

焼きあがってきました。

卵が入っていないタルタルと鯨ステーキ用のタレで頂きました。

表の提灯に「酒」と書いてあるだけあってお酒にもこだわっています。

鯨ステーキが〆と思ったのですが鯨の竜田揚げを頂きました。鯨ご飯が売り切れだったもので・・

 

☆鯨料理おおいし
〒810-0022  福岡県福岡市中央区薬院1丁目-9-15
googleMapで開く
TEL:092-752-0112
営業時間:17:30~24:00
定休日:日曜日

公式ホームページ 小料理おおいし

≫筆者:おのちん
≫来店日:2021.02.13

関連記事

  1. 【福岡県】眺め爽快っ。冷やし焼き林檎の蜂蜜バニラ添え│篠栗町の「茶房わらび野」

  2. 【 北海道 】生イバラ蟹の足を焼いて食う:網走の五十集屋 │ 2月のオホーツクの旅、3泊4日

  3. 【 香川 】屋島の太三郎狸がお出迎え!╿高松市 屋島寺

  4. 【 福岡市 】韓国味噌の中に超うす切り豚バラとほうれん草、慶州鍋 | いずみ田 祇園店

  5. 【福岡市】帆立しんじょの揚げ出し、ふき味噌、たまらんわ| 食と酒 なかむた その7

  6. 【 福岡市 】地鶏ささみと胡瓜の梅ぽん酢和え|博多駅南のがったんごっとん その1

  7. 【 福岡市 】 海老じゃないよズワイガニにぎりだよ | 鮨屋 北海ひがし その8

  8. 【 兵庫 】元祖・生きざま展示╿神戸市立須磨海浜水族園

  9. 【 大阪 】牡蠣フライ定食、辛子明太子は取り放題|大阪国際会議場内のまいどおおきに食堂

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  3. 【特集】花巻市、一関市周辺を楽しむ旅 | JAL いわて花巻空港を利用

    2017.03.25

  4. 【8月の上高地3泊4日の旅】飛騨高山のゲストハウスに前泊して乗…

    2016.08.19

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【特集記事】JAL国内線ファーストクラス機内食  記事の一覧

    2019.02.12

  7. 【2月:オホーツク3泊4日】流氷船でサンセットクルーズ&オホー…

    2015.02.20

  8. 【仙台:国分町の地雷也】キンキに拘った炭火焼きのお店

    2019.05.18

  9. 【食と酒 なかむた-特集記事】都会の古民家で上質な和食|福岡市中…

    2019.01.27

  10. 【秋田・青森のグルメと観光】北東北de仕事しながら | 4泊5日 20…

    2018.06.16

  1. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  2. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17