【 福岡市 】 イワシ鯨の鯨ステーキ | 小料理 おおいし

鯨を食べるならここ。かなり時間が空きましたが久しぶりに行ってきました。福岡市中央区の薬院六角の近くにある小料理おおいし。

髭鯨の髭つまり歯みたいな部分が棚の上に置いてあります。

まずは生ビールから始めました。

新わかめとアサリのスープが最初に出てきました。体があたたまります。

鯖ポテサラです。鯖ツナポテサラってのを「きはる」さんで食べたことありますが鯖ポテサラも美味いっす。

生ビール飲み干したので冷酒にしました。

なんか新進気鋭の冷酒みたいなんです。

鯨はよく見かけるものからめったに見かけない内蔵系まであります。名前の由来まで丁寧に説明してくださいます。

ベーコンをカットしているようにみえます。

お願いしたのは鯨の胃袋。今回は「イワシ鯨」だそうです。

胃袋ぬたを頂きました。臭みもなくて美味いです。

冷酒が進むので次の冷酒をお願いしました。

これも見たことない冷酒になりました。

箸休めに葉わさびです。

最後に「鯨大石焼ステーキ」にしました。

パッと見は言われないと鯨って思わないです。
 

 
大将が目の前で焼いてくれます。よだれがでそう。
 

焼きあがってきました。

卵が入っていないタルタルと鯨ステーキ用のタレで頂きました。

表の提灯に「酒」と書いてあるだけあってお酒にもこだわっています。

鯨ステーキが〆と思ったのですが鯨の竜田揚げを頂きました。鯨ご飯が売り切れだったもので・・

 

☆鯨料理おおいし
〒810-0022  福岡県福岡市中央区薬院1丁目-9-15
googleMapで開く
TEL:092-752-0112
営業時間:17:30~24:00
定休日:日曜日

公式ホームページ 小料理おおいし

≫筆者:おのちん
≫来店日:2021.02.13

関連記事

  1. 【 岐阜 】舐めたらあかん飛騨牛5等級ステーキ|岐阜県飛騨高山市の八角亭

  2. 【 新潟 】新潟市のレベルの高い回転ずし「佐渡 弁慶」| 中央区万代島

  3. 【 北海道 】ネギ味噌を乗せた八角味噌焼きは抜群のお味|倶知安の2代目サムライ:2泊3日ニセコ五色温泉

  4. 【 島根 】福岡空港→出雲えんむすび空港へ、SAABの4羽プロペラ便|JAL355便 2019.02.16

  5. 【 福岡 】椎茸ダシを効かせた季節の野菜カレー│福岡県:九州自動車道広川インター下り線

  6. 【 福岡市 】大将がひとりでコース料理を作る隠れ家 | 食と酒 なかむた その4

  7. 【礼文島】金田ノ岬の南側には、あざらしの群れ│【8月】稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日 その13

  8. 【 福岡市 】クワイチップスを肴に冷酒を飲む | 博多区の五三食堂 その4

  9. 【福岡市】揚げたてのデカいネタが順番に出てくる大衆天ぷら定食屋|だるま吉塚本店

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【特集:11月の北東北3泊4日の旅】大間の本鮪を食べに行く旅

    2015.11.20

  2. 【萩市特集】萩市の鮨屋 豊月と宿泊施設、観光 | 山口県萩市

    2019.01.27

  3. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  4. 【秋田・青森のグルメと観光】北東北de仕事しながら | 4泊5日 20…

    2018.06.16

  5. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  6. 【長崎市内観光とグルメ】おでん専門店「桃若」へ|1泊2日:2019.…

    2019.01.23

  7. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  8. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  9. 【ニセコ・積丹2泊3日】旬のバフンウニ丼を食べる旅

    2016.07.30

  10. 【世界遺産の旅:知床】知床五湖、ホエールウォッチング、摩周湖、…

    2016.09.02

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07