出汁巻き玉子の上に煮穴子が鮨のように乗っかってました 。2021.1.22
東京・大阪を主体に博多、仙台、新潟にある会員制の食事処、エスカイヤクラブに行ってきました。
中州を一望、大人の社交場です。
昔は西鉄グランドホテルの横の最上階に和食のエスカイヤクラブがあったのですが、博多にはここだけになってしまいました。
会員のカードで入口のドアを開けるようになっています。
コース料理もあるのですがアラカルトで食事しながら飲みました。まずは生ビールをお願いしました。
つきだしがありまして、右手にあるのは辛めに味付けされた牡蠣です。真ん中が鴨ロースト。
場所が西中州の大同生命ビルの最上階なので中州を一望できます。反対側に座るとアクロス福岡や天神中央公園を一望です。
黒毛和牛ロースの焼きしゃぶサラダを注文したつもりが、大根と干し貝柱のサラダがでてきたので、ん?と思ってメニューを見直したら写真の下がメニュー名と思っていたら写真の右側がメニューになってました。理解したので次からは間違えないようにしないと・・
ズワイ蟹の炙り 柚子風味1600円。やわらかい筍も添えてありました。
今月のおすすめから「はかた地どり 3種の盛り合わせ1600円。
もも肉を使ったクリーム煮、むね肉を使った棒棒鶏、せせりを使ったから揚げを少しづついただけました。
ボトルキープで水割り。
席がゆったりしているので密にならず、ここなら安心って感じです。
ただし非常事態宣言の間は17時から20時までの営業時間となっていて19時半にはラストオーダーをとりにやってきます。
出汁巻き玉子と煮穴子の炙り1400円。なんかガッツリしたやつばっかり食べちゃいました。アナゴがふわふわです。
出汁巻き玉子の上にまるで鮨のように煮穴子が乗っかってます。
カリッとしたパンの上に林檎を乗せ、その上に目の前でカマンベールチーズをフランベして乗せたおつまみです。
実は人気メニューだとバニーガールさんが言ってました。あっこのお店、お客様の対応はバニーガールがやってくれます。
最後にビーフカツサンド1800円。ふわふわのお肉が挟まっていましたよ♡
エスカイヤクラブからエレベーターでスゥーっと降りてきて福博であい橋を渡ります。雨もパラパラ人通りはほとんどありません。
「居酒屋 田」さんがある人形小路には20時前というのに非常事態宣言のおかげもあり人影はなく見せは全て営業していませんでした。
中州の本通りもこの通りです。いつかは収まると思われるコロナウィルスのせいで・・
師走にエスカイヤクラブ博多店でコース料理。
中州を眺めながら窓際の席へ。那珂川にはクルーズ船が走っています。
一時は2~3名に減ってしまったバニーちゃんたちも元通りに増えていました。
師走のコース料理をお願いしました。
お肉はほんの少しづつ・・
フカヒレスープです。
コース料理はレギュラーメニューより凝っています。
んでもも少し量が欲しいな。
最近は身長の高いバニーちゃんが増えてきたそうです。
写真では大きく見えますがボリュームはほんの少しなので・・
高菜チャーハンを追加しました。
☆エスカイヤクラブ博多店
〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲12−33 大同生命福岡ビル 14階
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TEL:092-731-6190
営業時間:17:00~11:30 日祝は10:00まで
定休日:不定休
≫エスカイヤクラブ博多店 公式ホームページ
≫筆者:おのちん
≫来店日:2021.01.22