今回は旭川～札幌～函館と出張です。５月の連休過ぎとは言え気温１０度、さすがに寒いです。
まあ冬はマイナス３０℃にもなる土地柄ですからねぇ。
初日は旭川で仕事を済ませ、私の目的はここ。
「人生で逆戻りなし田子兵衛知らぬは一生の損」と書いてあります。私もそう思います・笑
１７時の開店と同時に入店しました。一番乗りです。
もちろん座るはカウンターです。大将や若大将と話しもできますしね。
春のおススメ品が目白押し。
私の第一の目的は生ズワイガニ爪刺しです。が、まだ到着していないとのこと。
そうなんです。毎日北海道の北の方にある枝幸（えさし）という漁港から運んでくるので１９時くらいに到着したりするんです。
他にも美味しいメニューはたくさんあるので生ズワイガニが入るお腹のスペースを空けて食べることにしました。
まずは牡丹海老刺し。まあデカいですわコレ。卵も別皿ででてきました。
実が新鮮でバリっとしています。
帆立刺し。これもまあ分厚いこと。ひもがついててお酒が進みます。
次にお願いしたのは北海道産アスパラバター炒め。
やや細めながら５００円ですから良心的です♪
手作りのイカの塩辛。これ辛すぎず大好きです♪ お酒のアテに丁度良い。
名物メニューの富良野ポークステーキ。山わさび（洋わさび）をたっぷりかけてあります。
辛いけど辛すぎず丁度良いです。
ズワイガニドリアです。
美味いの分かります？
銀鱈みりんをお願いしました。大根おろしたっぷりは嬉しいです♪
お皿の下にはお湯があり冷めないようにしてあります。普通の居酒屋さんなのに気配りが細かいです。
おなか一杯になり大将に「お勘定」をお願いしました。
来なかったね、生ズワイガニの爪。
丁度やってきましたよ。生ズワイガニ様。うれしい～～
ということで、とろりとした生ずわいがにの爪を食べる際には１９時目安くらいで行った方が良いと思われます。
☆田舎料理 田子兵衛
北海道旭川市3条通６丁目右10 ２階
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TEL:0166-23-2266
営業時間：17：30～朝3：00頃まで
定休日：不定休
公式ホームページは無いようです。
≫筆者：おのちん
≫来店日：2016年05月11日
