アボカドチーズオムレツ│福岡市博多区の野菜ソムリエの店、アグロ

野菜不足だなと感じたり普通の居酒屋さんで疲れた時、この店の扉を開けるのです。

まずは芋焼酎をお願いしました。つきだしもこのように野菜系が多いのです。

まずは黒板メニューで目ぼしいものを探します。

そして選んだのがローストビーフのカルパッチョです。

そして季節モノのそら豆を焼いてもらいました。大好きです。そら豆。今年は実家の庭でそら豆を作らなかったので、ややそら豆欠乏症になっておりますです。

筍を焼いたものに梅味噌を乗っけてます。いかにも野菜ソムリエらしい料理です。

奥の部屋の団体さんがコース料理でトマト鍋を注文しているみたいですね。でかいトマト鍋が完成しつつあります。

アボカドチーズオムレツを注文しました。例によって沢山の野菜が添えられています。こんな感じでどれにも野菜がつくので野菜でお腹いっぱいになってきます。

オムレツの中にはチーズとアボカドがしっかり入っています!美味いっ。

さて冷酒も進んでまいりました。が、もひとつ〆に行こうかと思います。

ゴルゴンゾーラピザっ!アオカビが乗っかってて独特の香りを醸し出しています。パン生地はこんがりふわふわです。

 

☆旬菜Agro(あぐろ)・アグロはアグリカルチャー(農業)からの造語です。
福岡市博多区博多駅前3丁目14-22
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TEL:092-404-3771
営業時間:ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~24:00
定休日:土日祝日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2017.05.11

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