【 山形 】自家製ふっくら煮穴子は価値ある一品│鶴岡市のグルメ回転寿司の函太郎

鶴岡駅

 

2015.01.12 新潟空港に降りて一仕事したのですが時間があったのでレンタカーで北上し山形県の鶴岡市にやってきました。そして鶴岡駅へ到着。

初めての山形県庄内地区の訪問です。鶴岡駅は新しくレトロな駅でした。お昼は、イタリアンの超有名店「アルケッチャーノ」に行きたいなと思ったのですが月曜日は定休日でした。

しっかし、鶴岡駅前はお店がなにもないところだった。町の規模の割に不似合いな駅前の大型商業施設はやってないみたいだし。JRは、山形の「出羽」と新潟の「越後」で羽越本線ですね。

雪の降る町を~の碑が鶴岡駅前にありました。

鶴岡公園がある、鶴ヶ岡城址のお堀はばりばり凍ってました。

鶴岡公園は雪がすごくて入るのを止めました。

新潟県県境の「道の駅 温海」。日本海は荒々しいです。

函館 グルメ回転寿司 函太郎

山形県鶴岡市でなかなか良さげなお食事処が見つからない中、13時頃でも車が多い回転寿司屋に車を止めました。ここは山形県ですが函館の回転寿司屋が進出しています。その名も函太郎です。

店内は上品なしつらえ。4番手で座って待ちました。

すぐに順番はやってきました。どれどれとメニューを見るわたし。函館産真イカに始まりいろいろ揃っています。

まずお願いしたのは「手作りしめ鯖。180円」。美味いじゃないのぉ、「おっ!この店あたりか!」と思わせるスタートです。

次は、炙りのにぎり3種です。とろ、えんがわ、サーモン480円なり。

寒かったので、でかいアラの味噌汁であったまりました。

カキフライが食べたくなってお願いしました。このカキフライねぇ、すっごくフワフワで生牡蠣を今揚げた感が満載。すっごく美味い。価値ある220円です。

ホタテは280円です。博多の回転寿司屋よりかなりレベルが高い。うーん、富山と言い日本海側にはレベルの高い回転寿司屋が多いなあ。ちゅうても博多では回転寿司屋に長い年数入店してないんですけど(-_-;)

釜煮穴子280円です。これがまた、ふっくらして美味いこと。なかなかこんな煮穴子は無いですよ!と思いながら、ふとメニューを見ると・・

「自家製ふっくら煮穴子512円なり」ちゅうものがあるじゃないの。いやあ鮨屋でもなかなかこれほどのもの無いですよ。高級鮨店のお味ですね。

大トロのこの色合い。もちろん口の中で溶けました。280円です。

新鮮なイカ120円。しっかし、どれもネタが大きいですわ。

真鯵は220円なり。

〆は、とろウニ軍艦380円にしました。回転寿司屋の雲丹はイマイチのが多いんですが、これには満足しましたよ。だてに「グルメ回転ずし」を名乗ってませんわ。

 

☆グルメ回転寿司 函太郎 鶴岡店
〒997-0857 山形県鶴岡市美咲町27−35
GoogleMapで開く
TEL:0235640389
営業時間:11:00~22:00(12月から2月は21:30終了)
グルメ回転寿司 函太郎 公式ホームページ

≫筆者:おのちん
≫来店日:2015.01.12

 

関連記事

  1. 【 京都 】新・都ホテル 京都八条の朝食「洋定食」|京都府京都市

  2. 【 北海道 】熟れた3000円の夕張メロンが6分の1カットで100円 /摩周湖第一展望台売店|2018年7月道東3泊4日の旅

  3. 【大分】二度揚げしたヤマメは頭からボリボリ|久住高原コテージで夕食

  4. 【 5月の北海道 】情報発信とレストランと買い物の「道の駅みそぎの郷きこない」 │ 3泊4日函館の旅 その18

  5. 【 利尻島 】利尻島から稚内へハートランドフェリーの1等客室で渡る│【8月】稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日 その43

  6. 【和歌山】西日本最大級の市場が和歌山に!╿白浜町のとれとれ市場

  7. 【山口】海の真ん中で海流がぶつかり合う珍しい響灘│角島

  8. 【 鳥取 】海陽亭で蟹たっぷり丼と特選海鮮丼|境港市の境港水産物直売センター内

  9. 【 青森 】下風呂温泉には、いかさまレース場があった│【11月】秋田、北岩手、青森の3泊4日の旅 その7

  1. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  2. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  3. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  4. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  5. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  6. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  7. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  8. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  9. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  10. 【特集】鳥取砂丘とラベンダー色のらっきょうの花、そして城崎温泉…

    2020.12.14

  1. 【萩市特集】萩市の鮨屋 豊月と宿泊施設、観光 | 山口県萩市

    2019.01.27

  2. 【食と酒 なかむた-特集記事】都会の古民家で上質な和食|福岡市中…

    2019.01.27

  3. 【仙台:国分町の地雷也】キンキに拘った炭火焼きのお店

    2019.05.18

  4. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  5. 【熊野は世界遺産だらけ】それにしても遠かった

    2016.11.12

  6. 【特集記事】JAL国内線ファーストクラス機内食  記事の一覧

    2019.02.12

  7. 【奈良の山手をめぐる旅】吉野、十津川村、飛鳥寺、伊賀上野城まで

    2016.04.09

  8. 【銀シャリてる房 特集記事】居酒屋なれど料理が丁寧でコスパが高い…

    2019.01.26

  9. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  10. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07