鯖ハムを食う | 福岡市博多区の五三食堂 その18

いつもの五三食堂。

今日も黒板メニューに楽しい料理が並んでいます。まずはレギュラーメニューから野菜サラダなど基本メニューをオーダーしてから黒板メニューを眺めるというのが定番です。

黒板の下に書いてある「すだちサワー」

これサッパリしてて美味しい、おススメ。

はい、定番の野菜サラダ。アルファルファと美味しいミニトマトが入っています。

ビジュアルが美しい「トマト酢」。

私的には、すっごく美味しいと感じるわけではないのですが「トマト食べなくちゃ」という強迫観念・笑

と、酢の物を食べたいという欲求からよく注文する一品です。

こちらも定番の出汁春菊。

あまり春菊は好んで食べませんが、この出汁が美味いのでついつい注文しちゃいます。

出汁は飲み干すことがほとんど。美味しいですよ♪

メガネの蔵人が作ったからどうなんよ・と思うのは私だけ・笑

メガネ専用ってどうよ。

黒板メニューに「鯖ハム」なるものがあったので大将にどんなん?って聞いてから注文。

面白いタレが添えてありますね。

ハム をウィキペディアで調べたら「豚のもも肉を塩漬けした食品」とありました。

初めてのお味。

大将!チャレンジャーですね(^^)/

「軽いもつ煮込」というレギュラーメニューの一品。

しま腸のもつ鍋ですね。ダシ味ですのでスープも全部飲めちゃいます。

冷酒を大将お任せでお願いしました。

全て1杯500円です。

本鮪の食べ比べ。

赤身から大トロまで順に味わえます。

大葉と本わさびを添えてあるのでお好みで。

酒盗ピザは生地がカリカリでとても薄いです。

酒盗の香りがして酒のアテに合うようにしてあります。

八女市で作られている「ユズスコ」が添えてあるので緑色の「ユズスコ」をかけて頂きました。

タバスコとは一味違いますね。

でかくてびっくりしてはいけません。確かにデカいですが・・

紙カツと言って、紙のように薄いトンカツです・笑

注文すると大将がトントンとカツをたたいて伸ばしている音が聞こえてきます。

カリっとして酒のアテにも良いしご飯のおかずにも良い料理です。

☆五三食堂
福岡市博多区住吉5-20-1
googleMapで開く
TEL:092-482-3456
営業時間:18:00~朝3:00頃まで
定休日:水曜日 月末の週の木曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2018年9月25日

関連記事

  1. 富士山を見るなら左側の席|ANA 成田→福岡空港行

  2. 魚も肉も出る5500円のコース料理|ニセコヒルトンビレッジ 2016.07.29

  3. 【山口】海の真ん中で海流がぶつかり合う珍しい響灘│角島

  4. B級肴 紅生姜天 | 福岡市博多区住吉の五三食堂 その23

  5. 平貝(タイラギ)ひもポン酢 | 福岡市博多区の五三食堂 その22

  6. やまとや山大前店で中華そばを食う|山形県米沢市

  7. 【福岡市】つぼみ菜入り蛸ざんぎを食う| 鮨屋、北海ひがし その6

  8. 【福岡市】和牛・トウモロコシ・白姫海老・桜エビを1つにしたリゾット|イタリアンとTUMAMI キム翔

  9. 地場産野菜を多種大量に使う野菜ソムリエの店アグロ| 福岡市博多区

  1. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  2. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  3. 【特集:8月】毎日バフンウニを食べた 稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日

    2020.09.07

  4. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  5. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  6. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  7. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  8. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  9. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  10. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  1. 【北海道を東西へ2泊3日】旭川を拠点に東へ西へ、増毛町~紋別町

    2016.06.28

  2. 【特集】花巻市、一関市周辺を楽しむ旅 | JAL いわて花巻空港を利用

    2017.03.25

  3. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  4. 【特集:7月の道央3日間】旭山動物園、美瑛のパッチ良野ラベンダー…

    2015.07.04

  5. 【ありそでない家族経営の居酒屋】福岡市の仙八

    2019.05.29

  6. 【特集:11月の北東北3泊4日の旅】大間の本鮪を食べに行く旅

    2015.11.20

  7. 【ニセコ・積丹2泊3日】旬のバフンウニ丼を食べる旅

    2016.07.30

  8. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  9. 【1月の島根県松江】宍道湖七珍を楽しむも大雪で特急やくもで博多…

    2016.01.23

  10. 【特集】紅葉の京都を1泊2日で楽しむ旅|清水寺、今宮神社、船岡温…

    2016.11.26

  1. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  3. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  4. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27