生イバラ蟹の足を焼いて食う:網走の五十集屋│2月のオホーツクの旅、3泊4日

炭火焼きのカウンター前に陣取りました。炭火焼、雰囲気あります。ホッケの一夜干しが良い感じで焼かれてます。

出汁の聞いたつきだしが出てきました。

網走の牡蠣は佐呂間産ですね。酢牡蠣です。

そして蟹サラダをお願いしました。網走ではどのお店も蟹をふんだんに使ったメニューですよね。

ホタテ刺し。ホタテとか海老とか蟹はさすがの網走です。

女将がハサミを入れてるのは、俺のイバラがにじゃ。

4年前の9月に網走にやってきたときは、アブラガニでした。今回はイバラがに!蟹足の生って九州じゃなかなか食べれないもん、すごく嬉しいです。

ちょいと身が少ないなあ。網走は流氷の季節、漁が出来ないから他の地域から魚介類をもってくるらしいです。

おおっ!肩の部分は身がぶりっとありますわ。さすがに美味いです。

この店の中には、どこから持ち込みしたのかと思うでかい舟が一艘あります。おじいちゃんが礼文で雲丹漁してて、その舟を持ってきて展示したらしいです。舟のまわりはカウンターになってます

ホッケの一夜干しは脂が乗って美味いです。

イカのゴロ焼き500円をアテにして・・

サッポロビールクラシックを頂きました。

軽く焼いた焼きおにぎりと網走のシジミ汁で〆ました。ところで隣に座ったご夫婦に礼文の情報もらいました。馬糞雲丹やホタテなど・・。また、礼文にはスナックに生簀があって鮑とか出すらしい♪ いつか行ってみたいな。3泊4日のオホーツクの最後の夜です。

 

≫翌日は福岡へ:網走神社の近くの旧迎賓館は見つけることができませんでした│2月のオホーツクの旅、3泊4日

 

☆五十集屋(いさばや)
〒093-0015 北海道網走市南5条西1丁目7−1
googleMapで開く
TEL:0152431011
営業時間:月~土曜日 18:00~23:00、日曜日 17:00~22:00
定休日:不定休
五十集屋  公式ホームページ

≫筆者:おのちん
≫来店日:2015.02.22

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