【 北海道 】 秋刀魚の糠漬け焼きと花咲ガニ:ペンション樺のん │ 9月の道東4泊5日の旅

厚岸ってアイヌ語で「牡蠣がたくさん獲れる場所」だそうです。

厚岸って昔のアイヌの道東の首都だそうです。牡蠣で有名な厚岸に到着しました。厚岸っていう名前はアイヌ語で「牡蠣がたくさん獲れる場所」という意味だそうです。

厚岸駅に立ち寄ってみました。

1両編成のディーゼル車がとまっていました。

厚岸湖には大きな橋がかかっています。ショートカットできていいですね。

厚岸湖は、島根県の宍道湖みたいな海水が入る湖で海みたいにでかいです。波がありますもん。

切り立った特徴的な場所に通りかかったので車をとめて立ち寄ってみました。

涙岬っていうネーミングの岬がありました。

徒歩3~4分なので歩いてみました。この場所は観光地でもなく目立たないけど爽やかな場所てす。

おだやかです。

エゾリンドウが咲いていました。

霧多布温泉ゆうゆ500円

霧多布の見えるペンション「樺のん」にチェックイン。宿のオーナーから教えてもらった温泉に向かいました。宿にもお風呂がありますが温泉に入る人が多いですよってことで。

霧多布温泉ゆうゆは入浴料500円でした。

なんでも浜中町は、この漫画家の古里だから、タクシーまでルパン三世でした。北海道って地元出身者を応援しますよね。ゆうゆの露天風呂も気持ちよかったです。

その霧多布温泉ゆうゆから温泉施設から、夕方6時前、素晴らしい夕日を見れました。

霧多布大橋からの夕日を見ながら宿に帰りました。

 

1日3組だけのペンションで花咲ガニを食う

ペンション「樺のん」。ご夫婦で経営されています。3部屋しかないので1日3組のみのログハウスペンションです。しかも1人7800円というお安い価格設定です。それなのに花咲ガニや秋刀魚の糠漬けなど美味いものを食べさせてくれます。

夕食は、北海道限定のサッポロクラシックで始めました。

刺身はしめ鯖、蛸、そして、でっかいホタテです。

豆、行者にんにく、キムチの3点。

この秋刀魚、異常に美味いんです。

女将に聞きました。「これすっごい美味いんですけど!」。すると返ってきた答えは「秋刀魚の糠づけですよぉ」。釧路あたりでは保存食で普通の食べ物らしいです。糠、塩、鷹の爪なんぞで漬け込むそうです。

これホントにすごっく美味いです♪ホイルの中は鮭やトウモロコシなどが入っていました。

揚げ物は、蟹の爪と、山菜系、そして山菜になんか燻製したものを混ぜてある気がする。

ほうれん草のような菜もの炒めとなんかの燻製。たぶん、貝柱かも。

カボチャにあずきをかけてあります。

ビールを飲み終わった後は、ジャガイモ焼酎なるものを頂いたんですけど、これが甘くて美味い。つい、おかわりしました。そうこうしてるうちに・・

花咲蟹が1杯登場です。あつあつですわ。あったかい料理はいいですねぇ。

そして、なんとまあ蟹飯と昆布スープで〆となりました。7800円でこんなん出していいのか。

おおっ、こんな蟹飯食べたことないっす。蟹の炊き込みご飯の上には蟹が、たぶん2cm以上の厚みで乗っかってるだけでなくご飯の中のほうにも蟹がたんまりです。すっごい美味い蟹飯でございます、降参。

寝室のベッドです。落ち着いて寝れました。静かです。

霧多布の見えるペンション「樺のん」の朝食

霧多布を望むログハウスペンション、樺のんの朝食は朝7時からでした。

ほどよいボリュームの手作り朝食です。前日の夜、お腹いっぱい食べたんで、お腹があまり減ってなかったんですが、ほとんど食べちゃいました。

ああっ、これぇ、昨日の蟹飯の炊き込みご飯を焼きおにぎりにしてあるじゃないの。にくいねぇ、蟹の味がご飯に染みてて美味いですわ。

ペンションに、つきものの手作りパンです。ふわふわなので焼かずに頂きました。美味しいっ。

ペンションの裏手から霧多布が見えます。霧多布用のカヌーが置いてありました。希望すれば宿主様が有料で案内してくれます。

≫根室のソウルフード:根室市民のソウルフード、エスカロップ食う:ニューモンブラン│9月の道東4泊5日の旅

 

☆霧多布の見えるペンション「樺のん」
〒088-1534 北海道厚岸郡浜中町渡散布1
googleMapで開く
TEL:0153623101
樺のん 公式ホームページ

≫筆者:おのちん
≫来店日:2014.09.06

関連記事

  1. 【福岡市】冷酒に合うぜ、うまいもの10点もり | 食と酒 なかむた その9

  2. 【 福岡市 】粉を使わず山芋と玉子をつなぎにしたお好み焼き|博多区の赤兵衛

  3. 【 福岡市 】ボリュームあるアンコウ鍋1280円 | 銀シャリてる房-J

  4. 【 長野 】中部国際空港から上高地の大正池ホテルへ | 2018.10.13

  5. 【福岡市】牛ホルモン串をみそだれにつけて | 三角市場にある安愚楽

  6. 【福岡市】夏の和で攻めてきたフレンチコースでした │西中州のカジュアルフレンチGoh

  7. 【 北海道 】道の駅ぐるっとパノラマ美幌峠から屈斜路湖を眺む | 2018年7月道東3泊4日の旅

  8. 【 大阪 】家族みんなで楽しめる憩いの芝生!╿大阪天王寺公園 てんしば

  9. 【 福岡市 】平目のえんがわ カラスミ和えって美味いに決まってますよね |五三食堂 その2

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  2. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  3. 【熊野は世界遺産だらけ】それにしても遠かった

    2016.11.12

  4. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  5. 【島根県2泊3日の旅】松江で宍道湖の珍味、境港で蟹、雲南市で築145…

    2019.02.26

  6. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  7. 【昭和レトロ居酒屋】福岡市博多区のがったんごっとん

    2019.05.28

  8. 【特集:私の一番好きな鮨屋】山口県萩市の豊月

    2019.05.18

  9. 【特集記事】JAL国内線ファーストクラス機内食  記事の一覧

    2019.02.12

  10. 【特集:岩手県の遠野市を楽しむ旅】仙台空港から沿岸を北上しまし…

    2016.05.21

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07