【福岡市】手づくりコロッケと貝汁で〆ました| 家族経営の居酒屋、仙八 その5

いつも満席になるので電話したら大将が出ました。「2人なんですが・・」

大将がお客さんに話しかける声「帰る?」「帰るって。 2人空くからいいよぉ」なんともおおらかな感じで大好きです・笑

あっ!そうそう3月5日は大将の誕生日だそうでお客さんたちから「大将おめでとう、おごるわ」と口々に言われてました。

まずは生ビールから頂きました。つきだしはカウンター前に中皿くらいの大きさでたくさん並べてあります。

つきだし用の中皿料理より「つくしの卵とじ」。季節ものですよねぇ。

そして中皿料理のつきだしより「ふぐのから揚げ」。このお店のつきだしはホントどれも美味いんです。

だから追加でお願いしました。茄子と豚の味噌炒めです。ほんと美味い。ザ・居酒屋ですわ。

おかあさんのポテサラは柔らかさといいお味といい大好きです。

レギュラーメニューからポテサラを頂きましたが、この白板メニューからだいたい注文します。奥にあるちいさな白板はお寿司です。

まずはヒラメのこぶ締め。わさびを乗っけてちょい醤油をつけて頂きます。ヒラメのお味は大好きです。

そして寿司メニューから海老と貝柱。居酒屋さんでお寿司を食べれるのもイイですよね。

ここらで京都の冷酒を頂きました。

茶碗蒸し!具材が多いのです。そしてダシが美味いのです。

鯵フライをお願いしました。ちゃんと鯵をさばいてフライにしてくれるので、ふわふわです。タルタル多すぎんか・笑

野菜もけっこう添えてあるので嬉しいデス。

鯵フライで〆ようかなと思ったのですが、もっといきたくなり手作りコロッケと貝汁をお願いしてさらにご飯も追加して定食にしました。

この手作りコロッケも美味いのよぉ。

貝汁は白みそで、美味しくて、幸せな気持ちになりました。

 

☆和食居酒屋 仙八
福岡市博多区薬院1-12-14
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TEL:092-731-1008
営業時間:18:00~25:00
定休日:水曜日
Facebook 和食居酒屋 仙八

≫筆者:おのちん
≫訪問日:2020.03.05

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