姪っ子か結婚するというので、土曜日に博多駅の上にある「空てん」で待ち合わせしてお茶しました。
１４時なのですが行列です。博多駅の店はこうなりがちですよね。
抹茶系かき氷を食べてる人が多いです。暑いですからバカ売れでしょうね。
たしか雪山と言うネーミングだったと思います。メニューを見て普通サイズを注文してみました。これが巨大。嬉しい・笑。練乳かき氷の上に、抹茶ソフトクリームがドンと乗っかってます。「小」にしとけばよかった。
雪山にどうしても抹茶を乗せたいところなんざ、さすが京都の「京はやしや」さんです。巨大すぎると思いましたがバクバク食べましたよ。
雪山の下の方は抹茶味になっていました。そして小豆と白玉も入っています。ガッツリが食べて体を冷やすことができました。
【元祖「抹茶パフェ」が生まれたお店】今では抹茶カフェ、抹茶スイーツが多く存在しておりますが、初めて抹茶を使用したパフェを開発したのが京はやしやです。
昭和44年、当時流行っていたパフェに抹茶を使ってみようと考えた当時の社長の提案でした。
今でこそ一般的になった抹茶スイーツですが、古くから茶道のお茶席でしか振る舞われない抹茶をスイーツにすることは、当時はかなり前衛的なものでした。
当時より抹茶スイーツブームの先駆け的存在です。≫公式ホームページより抜粋
☆京はやしや JR博多シティ アミュプラザ博多店
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ ９Ｆ
≫googleMapで開く
TEL:092-292-7686
営業時間：11:00~22:00
≫公式ホームページ 京はやしや
≫筆者：おのちん
≫来店日：2017.07.09
