和食(寿司・懐石・会席・おでん・他)
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【 福岡市 】松前といなりの裏巻きで〆ました| 鮨・料理 圭
鮨・料理 圭 と暖簾に書いてます。私の行きつけの鮨屋の1つです。酒の場合はほぼ冷酒で開始します。カウンターとお部屋1…
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【 北海道 】5月、雪のニセコ五色温泉旅館に2泊3日で温泉三昧
かあ、2018年5月12日ですけど雪がすごい。ニセコ五色温泉旅館はニセコの町から20キロくらい山に登ったとこだからこんなんです…
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【 北海道 】福岡空港→札幌千歳空港のANA機内食 | 福岡空港ANAラウン…
2018年5月12日。福岡空港から札幌千歳空港に向けANA便で出発。1日1便しかないし、しかも午後2時頃に到着だから効率悪くて2泊…
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【 宮崎 】炭火焼の地鶏もも焼きには数種類の鶏品種を用意してありました | …
宮崎市の飲み屋街、橘通り。そこに宮崎名物のとりもも焼きの店があります。有名な丸万。本店がありそこから徒歩1分以内に支…
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【 福岡市 】高級そば店でかき揚げ蕎麦 | 蕎麦切 はたゑ
マンションの1Fにそれはあります。親不孝通りから狭い路地を入ったところにあります。知る人ぞしる大人の蕎麦屋。私は昔、新…
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【 福岡市 】大将がひとりでコース料理を作る隠れ家 | 食と酒 なかむた そ…
食と酒 なかむた です。お酒が進むアテが最初から登場します。大将のお任せ料理5000円のコースです。さて冷酒から始めまし…
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【 福岡市 】純米酒るみ子の酒 | 食と酒 なかむた その3
この日は大阪からのビジネスパートナーと一緒に3人で予約でした。カウンターはこんな感じですが今回は・・4人用の半個室テ…
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【 福岡市 】釜炊きご飯とあおさのみそ汁で〆 | 食と酒 なかむた その2
冷酒をお願いしてしばし待つと第1品目が登場。能作の錫100%のグニャグニャ曲がる酒器は趣あり。2品目はどれも手の込ん…
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【 福岡市 】福岡で和食のお任せコース料理ならココ | 食と酒 なかむた そ…
薬院駅から川沿いに下り露切橋を渡って平尾に向けて細い道を歩いていくとその店はあります。右手に古民家がありひっそりと周…
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【 福岡市 】韓国味噌の中に超うす切り豚バラとほうれん草、慶州鍋 | いずみ…
慶州鍋を食べに行ってきました。韓国味噌鍋の店です。その他の和食もいろいろあるんですよ。私が最初に行き始めたころは春吉…