和食(寿司・懐石・会席・おでん・他)
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【 鳥取 】海陽亭で蟹たっぷり丼と特選海鮮丼|境港市の境港水産物直売センター…
ええっ事前確認した境港漁港の魚山亭。無残にも「本日貸切」の看板があっ。早く出しといてよね~もう。しょうがないのでテレ…
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【 島根 】見てわかるフワッフワの宍道湖天然うなぎ|松江市の居酒屋やまいち
島根県の松江市にお泊りしたら必ずここで食事するようにしています。宍道湖と中海の間を流れる川にかかる新大橋の北詰めのた…
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【 鹿児島 】串木野市港直送の大トロ・中とろ・赤身|鹿児島中央駅の回転寿司め…
通夜の連絡があり博多から急遽、九州新幹線で鹿児島中央駅へ向かいました。JR九州の新幹線はネット予約すると劇的に安いこと…
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【 宮城 】青森県三厩の生鮪の大トロと赤身 | 仙台市の「うまい鮨勘」
仙台市に2泊することになったので1泊目はもちろん地雷也に行きましたが、もう1泊どこに行こうかと例によって野生のカンを頼…
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【 宮城 】キンキを食べた後はニッカウヰスキー宮城峡ハイボールですっきり|仙…
仙台市に泊まるときの夜は必ず地雷也を予約しています。居酒屋さんというには少々お高いのですが炭火焼きの良きお店です。僕…
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【 北海道 】野菜居酒屋の豪快パワーサラダは野菜バカ盛り | 札幌市の金丸農…
北海道大学で某学会での仕事に出発。福岡空港から札幌千歳空港へ直行です。大雪山系が見えます。さて、札幌市の北大正門近く…
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【 北海道 】富良野ポークをたっぷりの山わさび添えで食う |旭川市の田舎料理…
さて2017年10月。旭川の田子兵衛にやってきました。旭川に来たらここに来るのが夜の楽しみなのです。カウンターと小あがりが…
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【 北海道 】生ズワイガニの爪を食う |旭川市の田舎料理 田子兵衛 その1
旭川の駅を出て5分くらい歩きます。2階にひっそりとある居酒屋さん。その名も「田舎料理 田子兵衛」ふらりと立ち寄って以…
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【 福岡市 】キラキラいくら丼 | 博多区のゴーサイン食堂 その24
ここからが今回のゴーサイン食堂の記事です↓↓ほんと最近予約がとれなくて・・開店前に電話して5回ほど「いっぱいです」の声…
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【 長野 】乗鞍高原でニシン蕎麦を食べ、木曽の道の駅で山栗 | 名古屋中部国…
乗鞍高原の中の屋。石臼引きの蕎麦屋です。時間が早いので一番乗りです。まずは漬物。鰊蕎麦。甘くておいしい鰊が乗っかって…