和食(寿司・懐石・会席・おでん・他)
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【 宮城 】キンキの炭火焼とそれに合わせて特注した冷酒を飲む | 仙台市の地…
仙台市随一の飲み屋街、国分町。その近くにビジネスホテルを取り、歩いて向かうのは仙台に行ったら必ず寄らせてもらう「地雷…
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【 福岡市 】くじらの炊き込みごはんと鯨の竜田揚げ | 小料理 おおいしは鯨…
先代も鯨料理屋だったそうです・・大将は東京など和食の修行を積んだのち開業。くじら料理を中心に和食を用意してあります。…
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【 福岡市 】トロ炙り刺し | 田中田は居酒屋を名乗っているがまさに日本料理…
居酒屋と名乗っていますが日本料理屋と名乗るべきだと思います。カウンターには一級品を揃え、メニューに金額はなく、2人で…
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【 長崎 】くじらの炊き込みご飯 | 道の駅 彼杵の荘
長崎自動車道の彼杵インターから降りました。ETC2.0なら途中下車しても「料金据置」の特典があるのです。降りてしばらく真直…
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【 長崎 】全国から常連が集うおでん専門店 | 桃若
急に行きたくなった長崎市のおでん専門店、桃若。1月5日、朝の9時過ぎに電話してみました。「はい、桃若です」えっ出ないと…
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【 福岡市 】抜群に美味い、毛蟹の足のみそ焼き| 北海ひがし
札幌出身の女将と人吉出身の大将のコンビで営業されています。今回は複数回行った写真でご説明です。つきだしつきだし和布っ…
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【 福岡市 】お任せにぎりの大将は28歳| 江戸前鮨、石ばし
大将を子供の頃から知っている知人に紹介されて行ってきました。お任せのみの鮨処 石ばし若干27歳の大将と聞いて、若者やん…
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【 秋田 】日本料理ちとせはコスパ高いお店だった | 横手市
横手市と言えば、B級グルメの横手やきそばくらいしかしらないので・・「和食や良いとこあります?」ってホテルで聞いてタクシ…
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【 青森 】新鮮な夕採れホタテが名物、居酒すみれ組
秋田市から青森市に車を走らせます。津軽の岩木山の美しい山影が夕日に美しい。青森市の宿は、ホテルJALシティ青森に連泊しま…
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【 秋田 】秋田で「博多名物、野菜巻き串」なるものを食う| 川反通
日曜日の秋田市の繁華街というか飲み屋街、川反通りは開いている店が少なかったです。で、ふらふら、ふらふらと歩いているう…