和食（寿司・懐石・会席・おでん・他）
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【 東京 】浅草の操業100年の居酒屋、赤垣で一献
浅草演芸ホールで漫才や落語でも見ようかと福岡から浅草へやってきました。浅草、田原のアパホテルのお隣はこんなお店。たま…
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【 長野 】岩魚の骨酒・小谷温泉山田旅館・鎌池・６００本限定ひやおろし・白馬…
道の駅白馬。葉わさびが普通に売っています。山形村の唐沢集落の山菜蕎麦や栂池山荘で葉わさびの天ぷらがあったのは、こんな…
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【 長野 】栂池自然園の小川には尺サイズの天然岩魚｜小谷村栂池山荘 2017…
栂池自然園の入り口にある栂池山荘に一泊しました。朝食は７時からです。さすがに山荘の朝食は早いです。山に登る人たちが多…
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【 東京 】築地の魚河岸千両にて雲丹など刺身をつまみました｜ 2017.09…
築地に近いビジネスホテルに宿をとり徒歩で銀座や新橋などをぶらぶら。新橋駅前は例によって大判将棋をやっています。先般NHK…
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【 静岡 】でかい岩牡蠣を食う｜掛川市の福寿司
珍しく静岡県に出張、しかも掛川市です。この掛川城、りっぱなものやなあと思って眺めてたら平成になってから鹿島建設が建設…
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【 静岡 】色がいい！桜エビかき揚げ丼を食う｜焼津さかな工房
JAL3813便 福岡空港11：10発→富士山静岡空港12：35着の便です。FDAのコードシェア便なので実際に乗るのはFDAの飛行機です。G…
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【 静岡 】掛川おでんは魚介ダシだった｜掛川市の晩酌屋
静岡県掛川市に仕事出張泊まりです。昭和のかほりがプンプンする街をぶらぶらと歩いて食事処を物色する私。ほお！晩酌屋です…
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【 福岡市 】異様に甘いトマトやレンコンで冷製ジュレ| 食と酒 なかむた そ…
能作の酒器で冷酒が出てきました。ちょこは錫100％じゃないなあ。ちょこも能作にして欲しかったです・・わがまま 笑飲んだの…
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【 福岡市 】超薄い紙カツを定食にして〆ました｜博多区の五三食堂 その33
福岡市博多区の美野島商店街。博多駅からちょいと離れるので人通りが少なくなります。そんな日は居酒屋、五三食堂の暖簾をく…
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【 福岡市 】裏メニューのもつカレー│博多区のがったんごっとん その２
パートのK女史の誕生日だったのでお花をプレゼントでした。お子様が小学校に入ったので勤務時間を伸ばし頑張ってます。さて会…
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【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 ３泊４日の…
2022.01.04
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【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで８分で到着し…
2021.07.25
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【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで１０分
2021.07.06
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【５月の北海道】３泊４日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…
2021.05.16
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【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…
2021.04.28
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【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…
2021.04.20
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【特集：冬の十勝４日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…
2021.03.18
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【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん
2020.12.31
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【 特集 ： ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…
2020.12.31
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【特集：男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる１泊２日
2020.12.31
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【特集：8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…
2020.08.11
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【特集：7月の尾瀬と会津】新潟空港から行く尾瀬と会津、2泊３日の旅
2015.07.24
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【１月の島根県松江】宍道湖七珍を楽しむも大雪で特急やくもで博多…
2016.01.23
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【仙台：国分町の地雷也】キンキに拘った炭火焼きのお店
2019.05.18
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【五三食堂 特集記事】ダシを上手に使う美しさと独創的な居酒屋｜福…
2018.12.20
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【道東の旅】道東４日間のグルメと遊びのコース｜北海道 2018.07.20…
2018.07.20
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【世界遺産の旅：知床】知床五湖、ホエールウォッチング、摩周湖、…
2016.09.02
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【低糖質・低カロリー・野菜ソムリエ】Agro（アグロと読みます）福…
2019.02.27
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【特集】彩りと器の組合せが抜群！大人の隠れ家：福岡市のtakanabe(…
2020.09.15
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【特集：男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる１泊２日
2020.12.31
