和食(寿司・懐石・会席・おでん・他)
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【 福岡市 】異様に甘いトマトやレンコンで冷製ジュレ| 食と酒 なかむた そ…
能作の酒器で冷酒が出てきました。ちょこは錫100%じゃないなあ。ちょこも能作にして欲しかったです・・わがまま 笑飲んだの…
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【 福岡市 】超薄い紙カツを定食にして〆ました|博多区の五三食堂 その33
福岡市博多区の美野島商店街。博多駅からちょいと離れるので人通りが少なくなります。そんな日は居酒屋、五三食堂の暖簾をく…
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【 福岡市 】裏メニューのもつカレー│博多区のがったんごっとん その2
パートのK女史の誕生日だったのでお花をプレゼントでした。お子様が小学校に入ったので勤務時間を伸ばし頑張ってます。さて会…
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【 福岡市 】カワハギの刺身、大将は元寿司職人│居酒屋、仙八
お店に早着してしまいました。18時から開店なんですが、20分前に暖簾が出たので入らせてもらいました。カウンターのいつもの…
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【 福岡市 】鯨の竜田揚げ|居酒屋「仙八」 その3
福岡市中央区薬院の居酒屋仙八。薬院六角のすぐ近くです。家族経営の居酒屋さんで居心地が良いですよ。大将の目の前には中皿…
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【 鹿児島 】ちりめんがいっぱいの市来ちりめん定食│鹿児島県いちき串木野市の…
母上を連れて国民宿舎、吹上浜荘に到着しました。バイクは他人のものです、念のため。エレベーターで4階にあがるとそこには…
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【 鹿児島 】新鮮すぎて焼いたら割れる一本釣りの鯵│いちき串木野市のすし松
串木野市の長崎鼻に行ってみました。7月1日なので、プールにはまだ水無しです。学校が休みになってから始まるのかな。美しい…
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【 福岡市 】具がバリっと入っている豚汁で〆|福岡市博多区の五三食堂 その3…
ゴーサイン食堂は2名体制です。いつものカウンターに着席しました。芋焼酎は本垂で飲むと決めています。美味いもんこれ。ア…
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【 沖縄 】那覇空港で鮪のトロ刺身│沖縄県那覇空港の寿司風月
沖縄出張3日目です。梅雨明けしたばかりの沖縄。あと1週間もしたら爽やかになるらしいですがまだまだ湿度が高いヽ(´o`;。…
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【 東京 】大将は90歳の寿司職人さん|八王子市の三河屋 太助鮨
東海大学八王子病院に呼ばれて行ってご説明をして本日の仕事は完了。JR八王子駅から京王八王子駅の間あたりで食事しようとネ…