具がバリっと入っている豚汁で〆|福岡市博多区の五三食堂 その35

ゴーサイン食堂は2名体制です。いつものカウンターに着席しました。

芋焼酎は本垂で飲むと決めています。美味いもんこれ。

アルファルファです。あまりなじみのない人もいるでしょうが、もやしとは違いますよ。こういう何気ない美味いアテがレギュラーメニューで用意されてます。

皮を湯むきしたトマト酢はビジュアルも美しいので大好きです。

黒板メニューにテール焼きがあったので迷わす注文しました。以前はレギュラーメニューにあったのですけどね。「アッチッチ!」手で握ろうとしたらヤケドしそうになりました。です。美味しい

ここらで冷酒にチェンジ。かっぽう原田でも登場する会津の酒、天明。好みのお味です。

ヤリイカ煮付けです。これもあったらお願いする黒板メニューです。いつもながら抜群の煮込みです。上久醤油が良いのでしょう。

酒盗ピザです。超薄いカリッとした生地に酒盗の香りがするチーズや具材が乗っかっています。「ゆずすこ」をかけて頂きました。

さらに冷酒を追加です。どれでも500円です。大将が選んで出してくれます。

玉ねぎスライス。こういうなでもない酒のアテがあるのも嬉しいです。

おろし納豆です。こういう自宅でもできるメニューを好むのは料理をしないオヤジの証拠ですわ。

ちなみに納豆は150回混ぜるというルーティンが私の中で決まっています。ちょうど良い粘り気になるのです。

さらに冷酒を追加です。毎度、酒の一升瓶を置いてくれるので銘柄の確認ができるが楽しみです。

ダシも美味いかつ丼の頭を注文。このジューシーな感じが好きです。

豚汁は山盛りです。具材がたっぷり入っていて食べ応えあります。

ちゅうことでご飯を合わせて〆にしました。う~んご飯なしにすれば良かった。

 

☆五三食堂(ゴーサイン食堂)
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目20−1
googleMapで開く
TEL:092-482-3456
営業時間:18:00~朝3:00頃まで
定休日:水曜日 月末の週の木曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2017.06.27

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