鮨・料理 圭 と暖簾に書いてます。
私の行きつけの鮨屋の１つです。
酒の場合はほぼ冷酒で開始します。
カウンターとお部屋１つのお店です。ご夫婦で経営されています。
あまりご説明は出来ませんが・・蛸
つきだし
鯛
トロ
トロは口の中で溶けました♪
大将の後ろには松茸が！
お口の進み具合に合わせてにぎりが登場してきます。
若布、これも酒のアテには良いですよね。
酢味噌で食べると一段と美味しいです。
煮穴子を焼いてタレをつけたもの。柔らかいですよお
イカ。
光もの・・なんだったか・・
卵焼き。鮨屋では、つい卵焼きを注文してしまいます。
イカだっけ・・
シャコ
こはだ。
雲丹の軍艦。
さて、このお店の名物でもある「まつまえ」
鯖の上に味の良い昆布が乗っかってます。
お土産に１本持って帰るのも良いですよ(^^)/
いなりの裏巻き。
お好みで注文するも良し、コース料理も良し。
※コース料理は7000円からです。
☆鮨・料理 圭
福岡県福岡市博多区住吉2-4-7
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TEL:092-282-7840
営業時間：17:00~22:00 土曜日のみお昼営業（12:00~14:00)
定休日：月曜日
≫筆者：おのちん
≫来店日：2018年某日
