釜炊きご飯とあおさのみそ汁で〆 | 福岡市、食と酒 なかむた その2

冷酒をお願いしてしばし待つと第1品目が登場。

能作の錫100%のグニャグニャ曲がる酒器は趣あり。

2品目はどれも手の込んだ「なかむたのオヤジ」らしい料理。

こうして考えると西中洲のGohが手の込んだフレンチなら

なかむたは日本料理のソレですね。

刺身が出てきたので冷酒を追加

これは私のいきつけの五三食堂でも飲みました。

川口納豆という納豆屋さんが酒造りに進出しているそうです。

若い時と違い、美味しい酒の肴を少しづつつまみながら冷酒を飲むというのは大人の味わいですね。

まあまあ

雰囲気もそうですが若者が入りにくい店というのは静かで良いものです。

お任せで5000円がスタンダード。

黙って座れば大将が様子をみながら料理を作ってくれますのでお任せ。

初めてのお客様には、それなりに大将が好みを聞いてくれます。

〆はいつもの釜炊きメシとアオサの味噌汁。

自家製辛子明太子はお持ち帰りもできます。

☆食と酒 なかむた
福岡県福岡市中央区平尾1丁目12-3
GoogleMapで開く
TEL:092-522-8323
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜日
公式ホームページ 食と酒 なかむた

≫筆者:おのちん
≫来店日:2018年某日

関連記事

  1. 【長野】ウエストン碑に立ち寄り河童橋へ│8月初旬2泊3日信州上高地と乗鞍岳の旅 その7

  2. 【福岡市】焼き餅巾着:おでんのプロフェショナル│おでん・料理演出家 新乃

  3. 【福岡市】豚肉の紅茶煮はとろとろだった│いずみ田 祇園店

  4. キンキ焼きの後は、そのままスープに|宮城県仙台市の地雷也

  5. 【富山】ホテル立山宿泊者だけの「雪の大谷」全面ウォーキング|立山室堂

  6. 【 鹿児島 】 秋トリュフを使ったパスタ、トリオニーニ | 鹿児島県薩摩川内市のカリストロ

  7. 福岡で和食のお任せコース料理ならココ | 福岡市、食と酒 なかむた その1

  8. 紅葉の今宮神社|京都市北区の今宮神社 2016.11.27

  9. 平貝(タイラギ)ひもポン酢 | 福岡市博多区の五三食堂 その22

  1. 【特集】 和食系、香りと彩り最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  2. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  3. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  4. 【特集】鳥取砂丘とラベンダー色のらっきょうの花、そして城崎温泉…

    2020.12.14

  5. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  6. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  7. 【特集:8月】毎日バフンウニを食べた 稚内・利尻・礼文の旅 5泊6…

    2020.09.07

  8. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  9. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  10. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  1. 【1月の島根県松江】宍道湖七珍を楽しむも大雪で特急やくもで博多…

    2016.01.23

  2. 【8月の上高地3泊4日の旅】飛騨高山のゲストハウスに前泊して乗…

    2016.08.19

  3. 【特集:9月の道央2泊3日】日本一早い紅葉を見に大雪山系旭岳へGO

    2015.09.05

  4. 【特集:旭川市の田子兵衛】生ズワイガニ爪を始め美味いものを安く…

    2019.03.17

  5. 【特集:岩手県の遠野市を楽しむ旅】仙台空港から沿岸を北上しまし…

    2016.05.21

  6. 【ニセコ・積丹2泊3日】旬のバフンウニ丼を食べる旅

    2016.07.30

  7. 【特集記事】特色ある福岡市内の鮨屋からいきつけの4店舗をご紹介…

    2019.01.27

  8. 【特集:7月の尾瀬と会津】新潟空港から行く尾瀬と会津、2泊3日の旅

    2015.07.24

  9. 【新潟空港発着の信州3泊4日】上田、小諸、八ヶ岳、下諏訪、あづ…

    2016.10.13

  10. 【長崎市内観光とグルメ】おでん専門店「桃若」へ|1泊2日:2019.…

    2019.01.23

  1. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  2. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  3. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27

  4. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07