土佐名物!鰹の塩タタキ|高知市の大黒堂

一泊二日で高地と高松へ仕事です。

高知市での夜の食事。教えてもらった黒尊に17時に電話したら満席のお返事でした。探すのが面倒な気持ちだったので宿泊の「ホテル日航高知 旭ロイヤル」のフロントで教えてもらい大黒堂へ電話して伺いました。

2階の個室へ通されました。1階に小さなカウンターがあったのですが基本つかわないみたいです。つきだしは貝ひもです。お酒は冷酒「船中八策」から始めました。

お店オススメの清水鯖です。さすがに新鮮ですゎ。ここらでお店の公式サイトからのコメントとすこしばかり。

【土佐の高知ならではの逸品、ぜひ注文してもらいたいのが当店自慢の鰹の塩タタキ!!】
地元はもとより県外客さんにも人気の隠れ家屋。土佐ならではの活きの良い魚介類・鰹・鯨など始め、和食や中華料理のオリジナル料理とジャンルは幅広い。心和む、やわらかな癒しの灯と掘ごたつでしみじみと杯を傾けて下さい。ドリンク類も地酒はもとより、めずらしい黒糖原酒はじめ、飲み口良い芋焼酎など種類は多く、カクテル・サワー類と飲みものも豊富に揃えております。

ということで「かつをの塩タタキ」をお願いしました。少しお味をつけて塩が振ってあります。

分厚くて美味いです。

さらに平目の刺身をお願いしました。刺身が勢ぞろいで船中八策が進みます。

アオサの唐揚げです。四万十川のものだそうです。

アオサの唐揚げは抹茶塩で頂きました。

酒が進むのでもろきゅーをお願いしました。高知県が酒の消費量日本一というのもわかる気がします。

〆のコメものを食べたくなりました。酒が進むと最後に炭水化物を食べたくなるのは何故なのでしょうね。昔ながらの焼きめしで美味かったです。

お腹が満たされてお箸をおきました。

しかあし、フルーツをお願いしてしまいました。これまたパイナップルの美味いこと。注文しても当たり外れが多いパイナップルで大当たりです。しかし・・イチゴに、砂糖はいらんのだが。

高知の酒蔵マップの上にフルーツ系のサワーメニューがありました。

甲ちゃんのポンカンドリンクサワーを頂きました。爽やかです。

ほろよい気分で店を出てちょっと距離がありますが「ホテル日航高知 旭ロイヤル」まで歩いて帰りました。

司牡丹、高知のお酒ですね。前日まで宮古島に居たので夜風が寒いです。

部屋はアップグレートしてくれてました。夜景がキレイです。ホテルは日航ホテル直営ではないかと思います。日航ホテルにしてはお安いです。

☞高松でうどん|手作り野菜かき揚げぶっかけうどん|香川県坂出市:高松自動車道、府中湖PA (下り)

 

☆大黒堂
〒780-0822 高知県高知市はりまや町1丁目7−5 ニューベルギー館1F・2F
GoogleMapで開く
TEL:088-885-4139
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜日
公式ホームページ 大黒堂

≫筆者:おのちん
≫訪問日:2017.01.17

関連記事

  1. ホルモンとニラが具の羽根つき餃子を自家製焦がし七味タレで食う:帯広市の平澤精肉店│7月の道央2泊3日の旅

  2. 増毛駅から北海道の3大秘境「雄冬」へ

  3. 蛸ねぎごま塩と牛ササノミ焼き | 福岡市博多区の五三食堂 その12

  4. 飲んだ後はさっぱり系味噌ラーメン:釧路市のらーめんたかはし│9月の道東4泊5日の旅

  5. 【福岡市】新作、コーヒー焼酎はさわやかな飲み口でした!│野菜ソムリエの店、アグロ

  6. 《解説》理論とロマンのせめぎあい╿絵画を語るとき我々の語ること⑥新古典主義とロマン主義

  7. 高山蝶の細密画|長野県あづみ野の田淵行雄記念館

  8. 【福岡市】スープに焼きおにぎりが入っていて秋刀魚が乗っかてる秋刀魚ご飯│料理屋takanabe(たかなべ)

  9. 季節の地元素材を料理するイタリアン| 鹿児島県薩摩川内市のカリストロ

  1. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  2. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  3. 【特集:8月】毎日バフンウニを食べた 稚内・利尻・礼文の旅 5泊6…

    2020.09.07

  4. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  5. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  6. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  7. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  8. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  9. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  10. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  1. 【紅葉の旅 】 白馬・小谷・栂池・乗鞍高原3泊4日の旅 2017.10.1…

    2017.10.13

  2. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  3. 【特集:5月のニセコ・積丹・小樽3日間】ニセコのヒルトンに泊ま…

    2015.05.09

  4. 【食と酒 なかむた-特集記事】都会の古民家で上質な和食|福岡市中…

    2019.01.27

  5. 【北海道を東西へ2泊3日】旭川を拠点に東へ西へ、増毛町~紋別町

    2016.06.28

  6. 【特集:私の一番好きな鮨屋】山口県萩市の豊月

    2019.05.18

  7. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  8. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  9. 【特集】会津・裏磐梯、グルメな温泉ペンションと五色沼散策 20…

    2016.09.01

  10. 【特集記事】JAL国内線ファーストクラス機内食  記事の一覧

    2019.02.12

  1. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  2. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27

  3. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  4. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07