米粉のお好み焼きって珍しいですよね！
博多駅前３丁目にその店はあります。TVQの近くです。
雅家とかいて「がや」と読みます。
お好み焼き主体の鉄板焼きのお店です。
玄関横には「米粉のお好み焼き」を押している黒板があります。
取っ手がお好み焼き用のコテになっていますわ・笑
がたいの良い大将が頑張ってます。
お好み焼き以外にも鉄板メニューがありますよ。
さてメインのお好み焼きメニュー。米粉のお好み焼きと広島風お好み焼きがあります。
私はいつも「米粉のお好み焼き」で、しかも「ネギ焼き」か「すじコンねぎ焼き」を注文します。
ネギがいっぱい入っていて美味いんですもん♪
でもこの状態では普通のお好み焼きと全然わかりませんよね。
これよりまだソースやマヨネーズをかけたい場合はテーブルの横に置いてあります。
鉄板をずっと熱い状態にしておいて焼いてから持ってきてくれるから手間がいりません。
ネギ、わかりますか？
米粉なのか全然わかりません。味はとても美味しいです。
すじコンですがな(^^)/
広島風お好み焼きの麺は広島直送って書いてますわ。
広島風お好み焼き：肉⁺たまご+もやしを注文。麺は「そば」にしました。
厚みが「ねぎ焼き」の２倍くらいあります。
この状態になる前のキャベツを見たら「あんな量が腹の中にほんとに入るのか？」って恐ろしい気持ちになりました。
キャベツをもやしが焼かれた上に焼きそばがあります。
焼きそばってこの位置だっけ？わかんなくなりました・・
とにかくボリュームたっぷり。
いやあ、おなかいっぱいになりました。美味かった♪
☆雅家（がや）
福岡市博多区博多駅前３丁目14-10
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TEL:092-481-0368
営業時間：お昼（月~金：11:30~14:00）、夜（月~金18:00~00:00、土祝日は23:00まで）
定休日：日曜日
≫筆者：おのちん
≫訪問日：2018年12月某日
