【 5月の北海道 】自分で焼く炭火いろりの蔵や、ボタン海老が暴れまくり│ 3泊4日函館の旅 その50

Hakobaホテルのスタッフも行くというお店を紹介してもらいました。ホテルから赤レンガ倉庫をぶらぶらしながら歩いてきました。

18時の営業開始前に到着したのですが、かわいらしいスタッフさんが暖簾をちょうど上げるところでした。

小上がりに通されました。簾がかかっていて半個室のようになって密ではなく、なかなか良い感じです。

オガライトですけど、囲炉裏を囲むような感じで良いですね。

まずはサッポロクラシック生ビール550円なりを頂きます。

つきだしは大根の和え物です。

お勧めから刺身もりをお願いしました。7点あるうちから6点なので、ボタン海老は入れてねとお願いしました。

美しいですねぇ、そして新鮮ですごく美味かったです。7つのメニューからはタコが外れたようですわ。しっかし、このボタン海老しばらく暴れていました。

しばらくしてからボタン海老に刺激を与えてみました。

お食事メニューです。

なんこつつくね(660円)を注文したら黄身がついてきました。

ズワイガニの蟹サラダ(1210円)。蟹が入ったサラダだ大好きです。

上川大雪 十勝というお酒の純米大吟醸と純米の飲み比べです(1320円)。こういうのって楽しいですよね。味の違いがストレートにわかりますわ。

本日のおすすめメニューの中から、アナゴ醤油漬け焼きをお願いしました。良い色に漬けてあります。

つくねと一緒に焼き始めました。なんか自分で焼くのは楽しいのですが時間がかかるので待ち遠しいです。

 

良い感じに焼けていきます。

さて、こちらはあつあつ豆腐(550円)です。他に「蟹乗せあつあつ豆腐」もありますよ。

溶けた状態から豆腐が完成します。

柔らかくてアツアツですっごく美味しいです。この店の定番おすすめのようです。

つくねも良い色に焼きあがってきました。穴子の醤油漬けも火が通ってくるりと巻いてきましたよ。

穴子が醤油で黄金色ですわ。

たまらず、デュワーズ・ハイボール(462円)を追加注文です。

つくねは黄身につけて頂きました。

北海道ミルクウィンナー(385円)と椎茸のバター焼き(605円)を注文っ。

ここで田酒の特別純米酒を1合お願いしました。このお店では90CCで605円というお値段ですが90CCじゃ私はすぐに飲み終わってしまうので・・

バターが回って椎茸が色よく焼けてきましたよ。

そうこうするうちに、釜めしが炊き上がってきました。

 

トウモロコシと帆立の釜めしから湯気が上がってきました。

じゃーん、帆立とトウモロコシの釜めしです。ちと帆立が小さいですが1210円というお値段ですから致し方ないところです。

お焦げもしっかりできていて美味しく頂きました。

ほろ酔い気分でお店を出たら・・

お隣のお店ではカラオケをガンガンやっていました。

 

乗ってますねぇ・笑

十字街の電停です。谷地頭行きが停車中です。

Hakobaホテルに帰る途中、函館らしい洋館がたくさんあります。ほんとこの街すごいですね。

こちらはBarのようです。コロナがなければ立ち寄っていたところですが、大人しくホテルに帰りました。

ヱビス商会ビル。

民間の家でしょうか・・

合名会社 川越電化センター。

ここにも「日本一充実している本館の資料三本柱」高田屋嘉兵衛の資料館がありました。

 

☆蔵や
〒040-0053 北海道函館市末広町7−7
GoogleMapで開く
TEL:0138227628
営業時間:18:00~22:00
定休日:日曜日

蔵や 公式ホームページ

≫筆者:おのちん
≫来店日:2021.05.11

関連記事

  1. 【 青森 】 JR津軽線のローカル電車と路線バスで竜飛岬へ │ 冬の青森2泊3日の旅 その3

  2. 【 北海道 】弟子屈なら定宿の温泉ペンション「きらの宿すばる」| 2018年7月道東3泊4日の旅

  3. 【 滋賀 】琵琶湖の歴史をご紹介╿滋賀県立琵琶湖博物館

  4. 【 北海道 】つぶ貝刺しの後はつぶ貝の内臓スープ:旭川の田子兵衛 │ 7月の道央2泊3日の旅

  5. 【北海道】2月の美しき摩周湖、美幌峠から屈斜路湖│厳冬の道東3泊4日 その9(旅の最終回)

  6. 【 5月の北海道 】八雲町の旧熊石には、もうひとつの立待岬があった │ 3泊4日函館の旅 その33

  7. 【山口】プライベートビーチを散歩した後、ふぐ刺し│下関市のホテル西長門リゾート

  8. 【 鳥取 】ゲゲゲの鬼太郎だらけの米子鬼太郎空港|境港市

  9. 【 北海道 】氷のBAR、氷のグラスでカクテルを飲む。別湖のしかりべつ湖コタン | 冬の十勝旅4日間 その11

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【特集:旭川市の田子兵衛】生ズワイガニ爪を始め美味いものを安く…

    2019.03.17

  2. 【1月の島根県松江】宍道湖七珍を楽しむも大雪で特急やくもで博多…

    2016.01.23

  3. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  4. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  5. 【8月の上高地3泊4日の旅】飛騨高山のゲストハウスに前泊して乗…

    2016.08.19

  6. 【特集:11月の北東北3泊4日の旅】大間の本鮪を食べに行く旅

    2015.11.20

  7. 【特集記事】ANA国内線プレミアムクラス機内食  記事の一覧

    2019.01.23

  8. 【特集記事】JAL国内線ファーストクラス機内食  記事の一覧

    2019.02.12

  9. 【特集:9月の道央2泊3日】日本一早い紅葉を見に大雪山系旭岳へGO

    2015.09.05

  10. 【銀シャリてる房 特集記事】居酒屋なれど料理が丁寧でコスパが高い…

    2019.01.26

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07