【石川】蟹味噌クリーミーコロッケ、加賀丸いも蕎麦、いしる醤油の焼きおにぎり|小松市のむら田

ゲストハウスのような民宿に泊まったのですが,それが・・20分は車で走らないと食事するところがないような場所でした。

そこでフリーペーパーとネットで検索して、私の好みであるこじんまりしたお店「酒と肴 むら田」を小松市で発見。18時からの予約をして車で30分ほど走ってきました。

到着すると「満席」の札が下がっています。予約しててよかったです。

カウンターに座り、ザクロの角ハイボールをお願いしました。ただのハイボールを用意するのではなくて拘ってますよね。

他にも柚子ハイボールなどなかなか美味しいハイボールがありました。

店内は20人弱の座席があり大将が1名と若い女性スタッフが1名(途中から2名)で営業されていました。

つきだしの豆腐を肴に食べながらお願いしたのは、刺身盛り1人前1500円です。

鮪やうに。

烏賊と鰤

ん?この魚なんですか?

右側の海老と一緒の魚がわからなかったのでお聞きすると「茶ばちめ」。メバルの幼魚だそうです。ノドグロなどより高級魚だそうです。

本日の南蛮漬けなど印刷されていますが、手間暇を惜しまない大将かとお見受けしましたよ。

本日の南蛮漬けはイワシでした。酢の物食べたかったので嬉しかったです。

旬のものメニューから選んだのは・・

白エビ唐揚げです。富山湾に近いところで酒を飲むと、どうしても白エビをサクサクやりながら冷酒を飲みたくなるのです。

抹茶塩も添えていただきましたが、そのままポリポリ頂きました。

やはり大将が一人でやっているようなこじんまりしたこんな感じの店が好きな私です。

揚げ物・焼き物メニューに「村田豆腐店の厚揚げ焼き」なるものがあります。お店の名前が「むら田」だから、大将の親戚かなんかがやっている店なんだろうか。

で、さっそくお願いしてみました。厚揚げは薄切りの豆腐を揚げてありました。

人気商品と書いてあった「漬けまぐろカツ」。これかなりいけまっせ。酒のアテにもご飯のお供にもOKです。

そして、こちらも人気商品と書いてあった「蟹味噌クリーミー揚げ」

なぜクリームコロッケじゃなくてクリーミー揚げなのかは謎ですが・笑

蟹味噌の色がついて蟹味噌の香りがたまらない一品でした。おススメです。

見ていると2度揚げしていました。揚げ物は基本2度揚げにしているように思えました。2度揚げにすると美味しいですよね♪

酒のつまみなどのメニューです。

トマトサラダをお願いしました。これっ!このトマトかなり甘い♪ 福岡県糸島の持田農園のトマトと同じくらい甘い!

大将はお酒にかなり拘りがあるようです。北陸のお酒を中心に全国のお酒を揃えてました。

私が頂いたのは「吉田蔵 大吟醸 1合」です。クセがなくてとても美味しかったです。なでも地元でしか飲めないお酒だそうです。

そのほかにも好みを言って3種類ほどお酒を飲ませてもらいましたが、どれも美味しいお酒で私の口に合いました。

さてご飯もので〆とします。

いしる醤油の焼きおにぎり。いしる醤油とはイワシやサバを原料とした醤油のようです。能登半島名産の魚醤ですね。

普通の焼きおにぎりより美味しいと思いました。

加賀丸いもそばを注文。加賀丸いもとは小松市が特産のようです。黒皮の大和イモだそうです。

その加賀丸いもを練りこんだ蕎麦はふっくらとして味わい深いものでした。

このお店、ちょっとリーズナブルですがなかなか面白いメニューがありどれも美味しいです。

しかも口に合うお酒が揃っていて小松市に泊まるときにはまた来たいと思いました。ごちそうさま。

☞片山津温泉総湯に立ち寄り翌朝小松空港へ|さすが公営!加賀片山津温泉 総湯|ANA1231便で9:00小松空港→福岡空港へ

 

☆酒と肴 むら田
〒923-0861 石川県小松市沖町ソ111−番地1
GoogleMapで開く
TEL:050-3476-8752
営業時間:17:00~23:30
定休日:日曜日
公式ホームページ 酒と肴 むら田

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.04.20

関連記事

  1. 【利尻島】美しい鴛泊フェリーターミナル&海の駅│【8月】稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日 その40

  2. 【 北海道 】 9月初旬に初物のプリっプリの牡蠣:釧路市の炉ばた ひょうたん │ 9月の道東4泊5日の旅

  3. 【長野】山岳リゾート上高地の河童橋│8月初旬2泊3日信州上高地と乗鞍岳の旅 その8

  4. 【富山】神々しすぎる!大観峰からご来光|ホテル立山から早朝出発

  5. 【 京都 】紅葉の今宮神社|京都市北区の今宮神社 2016.11.27

  6. 【富山】レベルの高い富山の回転寿司|富山市の祭りばやし

  7. 《解説》クリムトたちの妖しい世界╿絵画を語るとき我々の語ること⑨象徴主義

  8. 【 大分県 】 男池湧水群の水が流れ出る名水の滝

  9. 【 北海道 】朝食後、ゴールデンリトリバーのマッシュ君とダイヤモンドダストの中を散歩:きらの宿すばる│1月の道東2泊3日の旅

  1. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  2. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  3. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  4. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  5. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  6. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  7. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  8. 【特集】鳥取砂丘とラベンダー色のらっきょうの花、そして城崎温泉…

    2020.12.14

  9. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  10. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  1. 【世界遺産の旅:知床】知床五湖、ホエールウォッチング、摩周湖、…

    2016.09.02

  2. 【北海道を東西へ2泊3日】旭川を拠点に東へ西へ、増毛町~紋別町

    2016.06.28

  3. 【特集:5月のニセコ・積丹・小樽3日間】ニセコのヒルトンに泊ま…

    2015.05.09

  4. 【特集:冬の道東】快晴!冬の摩周湖や丹頂鶴、釧路の回転ずしに驚…

    2016.01.15

  5. 【奈良県:小料理奈良】大皿料理は半製品。どんなものに仕上がるか…

    2019.05.18

  6. 【特集:7月の道央3日間】旭山動物園、美瑛のパッチ良野ラベンダー…

    2015.07.04

  7. 【特集:9月の道央2泊3日】日本一早い紅葉を見に大雪山系旭岳へGO

    2015.09.05

  8. 【特集記事】JAL国内線ファーストクラス機内食  記事の一覧

    2019.02.12

  9. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  10. 【特集:稚内2泊】濃厚な宗谷のもずくや赤帆立など北の食材を堪能│…

    2015.10.31

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07