博多駅前４丁目、住吉通り沿いのビルの地下にある「アジフライセンター おむこさん」。一度聞いたら忘れられないお名前のお店ですよねぇ。
その後、テレビ取材が入り「あなたがお婿さんならあの女性がお嫁さんですか？」と聞かれて「いや私独身なんです」って若い大将は答えてました。重ねてインタビューアーが「なんで独身なのにおむこさんって名前なんですか？」と聞くと「友達から顔や雰囲気がお婿さんみたいって言われるので、なら店の名前をお婿さんにしようかなと思ったんです」って答えていました。ユニークな方ですね。
本日の活鯵は五島列島産です。限定４０食、無くなり次第終了ですわ。
ビルの地下に降りてきました。夜は活アジフライを押している居酒屋さんでした。
アジフライセンターおむこさん。シュールな名前が際立ちます。
店内に入ると沢山のメニューが壁紙に貼ってあって細かくいろんなことを書いてあります。店主の細やかな性格が良くわかります。
ランチメニューは「活アジフライ定食８８０円」のみ。５２０円プラスでお作りが追加できるとのことでしたがお昼なので定食のみにしました。
しかも「おむこさんのアジフライ」と細かな説明がごだわりぬいて書いてあります。ソースじゃなくて藻塩と引き立ての山椒で食べてくれと書いてあります。
さて、そうこうしているうちに１番乗りだった私の定食セットが出てきました。鯵はいま揚げているところ。豆腐がざっくり味噌汁に入っています。小皿には椎茸と鶏。
男女２名で営業されていました。揚げたてのアジフライが追加で登場して活アジフライ定食が完成です。
まあ、大きな鯵だこと。比べるものが無いのでわかりにくいかもしれませんがかなりデカい揚げたてのアジフライです。
キャベツの上にアジフライが乗っかってます。そして自家製タルタルソース添え。
アジフライのパン粉はざっくりした大きなやつが好みと思っていましたが「おむこさん」の小さなパン粉もかなり美味いです。五島の鯵をさばいて揚げるというアジフライはふわふわでザクザクのバリ美味いアジフライです。
「替えアジ」なるものまで存在しました。ラーメンの替え玉ならぬ替えアジは４００円です。青唐辛子とすだちのおろしをおススメしてあります。その他、梅肉としそとやキャベツ盛りお代わりとか、いろんなことを考え付くもので・・
「青唐辛子とすだちのおろし」がなぜ美味いのかと説明版までありました。
カウンターと２人掛けのテーブル席が並ぶという店内は４人や３人で入店したらテーブルをくっつけて対応するそうです。
それにしても天井から沢山のメニューがぶら下がっているので見るのも楽しいです。
夜メニューはこんなに沢山いろんな居酒屋メニューが揃っています。
ドリンクメニューには「おむこサワー」なるネーミングがつけられていました。おもしろい店主ですね。
☆アジフライセンター おむこさん
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目４−２３ 第三岡部ビル B1
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TEL:0924823520
営業時間：ランチ11:30~14:00 夜17：30～22：30
定休日：日曜日
≫筆者：おのちん
≫来店日：2020.10.15
