和食(寿司・懐石・会席・おでん・他)
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【 北海道 】ネギ味噌を乗せた八角味噌焼きは抜群のお味|倶知安の2代目サムラ…
雪の中、ニセコ五色温泉旅館を出発し倶知安まで約1時間。結構距離がありました。2代目SAMURAIという店に入店。このお店、メ…
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【 高知 】土佐名物!鰹の塩タタキ|高知市の大黒堂
一泊二日で高地と高松へ仕事です。高知市での夜の食事。教えてもらった黒尊に17時に電話したら満席のお返事でした。探すのが…
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【 宮城 】キンキ焼きの後は、そのままスープに|宮城県仙台市の地雷也
2017年3月3日から4日にかけて仙台市に1泊2日の出張です。福岡空港からのルートは福岡⇨広島⇨金沢⇨仙台というほぼ直線…
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【 岩手 】卵焼きと大将のお任せにぎり|岩手県一関市のまるみ
一関市のグリーンホテルにチェックインした後、ぶらぶら。そうです。どこも予約していないのです。あたりをぶらぶらして良さ…
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【 岩手 】春だけの生わかめシャブシャブ。メインはフカヒレ|岩手県花巻市の鉛…
鉛温泉へは花巻市から西へ走ります。猊鼻渓を後にして本日のお宿は秘湯の湯、藤三旅館に向かいます。花巻市から西の方角へ車…
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【 福岡市 】いろんな部位が入った鯨肉じゃが│鯨料理の小料理おおいし
酒 この提灯見ただけで店主のセンスがわかるというモノ。以前から気になってた店に予約もなしに入ってみました。ほう、や…
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【 福岡市 】まるで牛肉みたいな鯨ステーキ│鯨料理の小料理おおいし
福岡市の薬院六角から近いところにある小料理おおいし。鯨料理の店なんてなかなか無いですよね。実は鯨料理のお店なのです。…
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【 福岡市 】牛バラ中おち味噌漬け│福岡市博多区の五三食堂 その41
福岡市博多区住吉の五三食堂(ゴーサインしょくどう)は私のいきつけです。瓶ビールはハートランドビールのみ。クぃっと飲み…
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【 福岡市 】アボカドチーズオムレツ│博多区の野菜ソムリエの店、アグロ
野菜不足だなと感じたり普通の居酒屋さんで疲れた時、この店の扉を開けるのです。まずは芋焼酎をお願いしました。つきだしも…
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【 北海道 】ANA289便、福岡空港→札幌千歳空港行きのプレミアムクラス機…
無料でANA便で札幌千歳空港へ。ANAのマイルを使って搭乗券を予約しアップグレードポイントを使ってプレミアムクラスに搭乗し…