赤肉と青肉、農家の畑、2種のメロンスムージー│北海道喜茂別町 畑の食堂 あべ屋

積丹半島の神威岬を後にしてニセコ経由で札幌千歳空港に向かうことにしました。時間は9時すぎ、飛行機の出発時間は14時20分です。トラブルがなければ丁度よい時間になるかと判断しました。岩内を経由して倶知安経由でニセコに向かいました。岩内からもすぐに羊蹄山が見え始めました。どっからでも見えますね羊蹄山。

共和町に入ると羊蹄山が正面に見えてきました。小高い山を越えると倶知安です。

道の駅ニセコビュープラザに立ち寄りました。今の季節にここによる目的はひとつです。農家さんが持ち込む朝採れのアスパラの2Lを買うのです。

ここからも羊蹄山の眺めが素晴らしいデス。

ついたのが10時回ってたせいかグリーンアスパラの2Lサイズは皆無でした。細いのは九州でもスーパーにどこでも売っているので買いません。と、ホワイトアスパラがあったので購入しました。以前はこの半分くらいづつ袋に入れて450円とかだったのですが2倍の量を入れて価格も2倍になっています。3袋買いました。

さっさと道の駅ニセコビュープラザを後にして走り始めます。京極町に入り、タカラ牧場です。いつも牛がゆっくりと草を食んでいる姿を見ることができます。

快晴なのでふと後ろを振り返ると羊蹄山がドンっと見えました。これまで快晴のときにココを走ることは無かったような気がします。初めてじゃないのかこんな素晴らしい羊蹄山の姿を見るのは。

車を止めて羊蹄山を二度見・笑 実はこの「メロンスムージー」の看板の店に立ち寄ろうと思っていました。

小さな小屋の前に車を進めると・・

なんとクローズっ 「メロンスムージー 畑の食堂 あべ屋」

あ~と思いながらこの写メを撮っていると畑の方からアラ40位の男性が近づいてきました。「今日は休みなんですよ」「あ~そうですかあ」という会話があったあとに、私の残念そうな顔がよっぽどひどかったのか「う~ん、やりましょかね、うん作りましょ」と男性の思いがけぬ発言です。

「ほんとっすか」声が震える私。実は3日前に帰りに「ここでメロンスムージーを食べる」と決意していたので再度帰りにこのコースを通ったのです。

その男性が中でおもむろに作業着を脱ぎ始めました。そして再度姿を現した時には白衣のパテシエの姿になっていました。プロ根性すごいです。

「アスパラジェラートは溶かすの時間がかかりますがその他はすぐにできますよ」

私のココロは「メロンスムージー」なんです。最初から。ん!メロンスムージーに赤と青があるじゃないのさ。

私はニセコグリーンを使った青肉メロンスムージーを注文、妻は要諦レッドを使った赤肉メロンスムージーを注文しました。しかしその他のメニューも美味そうですね。

アスパラもなかアイスセットなるものもありますわ。ただの農家じゃないな。アスパラを生産しているというので2Lだけもらえないか聞いてみたのですが混ぜて販売するので2Lだけっていうのはやっていないとのこと。残念です。ちなみに営業日は土日祝なんですけど、夏場は農作業が忙しくなるので休んだりするらしいです。

またメロンはほとんど直送販売をしているらしく、たまたま横の冷蔵庫にいれたものがあれば店頭でも売りますよということでした。店頭で並べると傷みが早いからやってないらしいです。

さてこの椅子に座ってメロンスムージーを食べることにしました。

ニセコグリーンを使った青肉メロンスムージーはメロンの味が濃いです。

要諦レッドを使った赤肉メロンスムージーは青肉とは違ったおいしさがあります。どちらも美味いっ。ありがとう、あべ屋さん。

札幌千歳空港:札幌千歳空港から福岡空港行、上空から地図を眺める 

 

☆畑の食堂 あべ屋
〒044-0463 北海道虻田郡喜茂別町双葉21-1
GoogleMapで開く
TEL:0136-33-6636
営業日:土日祝の季節営業
公式ホームページ 畑の食堂 あべ屋

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.06.03

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