蒸し野菜はソースがいろいろ選べます|福岡市の野菜ソムリエの店アグロ

2月の寒い日、野菜ソムリエの店に入店。まずはすぐにつきだしが登場です。

そしてお願いしたのは芋焼酎のお湯割り。60%を芋焼酎で40%をお湯の指定です。鹿児島県人は普通の飲み方ですが福岡では50%づつにしがち。下手すると焼酎が40%とかなるので指定するのです。

本日のおすすめメニューから選んだのは・・

熟成肉のサーロインステーキです。野菜ソムリエの店は玉ねぎなどがたっぷり入っています。

次にレギュラーメニューの蒸野菜から、お任せ5種類をお願いしました。ソースはチーズソースにしました。それに100円+してトマトソースを入れてもらいました。

チーズがとろとろしているうちに蒸し野菜をつけてどんどん食べちゃいます。時間がたつとチーズが固くなってなんだか雰囲気でないですもん。

先日飲んでからクセになってしまった珈琲焼酎。これホント美味いです。

こんなに珈琲のお味がするのに珈琲はほんの少しだけしか入ってないらしいです。度数は35度くらいあるらしい。がぶがぶ飲んじゃいそう。

この店の昔からあるレギュラーメニューのひとつ、マッチ棒ポテトフライ。ネーミングのとおりすっごく細いのでボリュームはそんなにないのかも。ポテトフライに罪悪感感じる人におススメです。

ここらで、さっぱりと椎茸を焼いてもらいました。

ふと見ると「佐賀はるかみかん」ハイボールですかあ。

お願いしました。オレンジの風味がバリありです。でも僕は珈琲焼酎が好きだなあ。

沖縄は豊見城のミニトマトをつかった「トマトカレーグラタン」。がっつり系で〆ました。ごっつぁんでした。

 

☆旬菜Agro(あぐろ)・アグロはアグリカルチャー(農業)からの造語です。
福岡市博多区博多駅前3丁目14-22
GoogleMapで開く
TEL:092-404-3771
営業時間:ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~24:00
定休日:土日祝日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2020年2月13日

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