掛川おでんは魚介ダシだった|静岡県掛川市の晩酌屋

静岡県掛川市に仕事出張泊まりです。

昭和のかほりがプンプンする街をぶらぶらと歩いて食事処を物色する私。

ほお!晩酌屋ですか。よいネーミングですね。

昭和のお台所って書いてある、私にぴったりやわ・笑

季節のお献立には「つるむらさき」とかあるやん。

しかも「おでん、もつ煮込み、おばんざい」

午後4時から開店ですか!すでにべろんべろんの人がいるんじゃないのぉ

珍しくエビスビールの黒生があったので注文!

夏なのに、おでんがあるのは珍しいですよね。

注文してしばし待ちましょうか。

ゲソなどが入ったつきだしを食べながらエビスの黒生を飲みつつおでんの登場を待ちます。

お好み焼き用のかつをの削り節かと思ったら「おでん」用でした。

たまご、だいこん、黒はんぺん、鶏かわを注文しました。

スープは魚介ダシが結構効いています。かつをの削り節は魚介スープをより強調する意味合いがあるのでしょうか。

メニューにお値段が書いてないのが気になるところではありますが・・

「今日のお献立」の中からいろいろ野菜と生ハムサラダ。

大将と女将の2名体制です。夏らしい爽やかな着物ですね♪

メニューに缶詰なんてのもありますわ。

鰹の塩辛を酒の肴にお願いしました。

もちろんそれには冷酒をお願いしました。

これですか?獺祭です(^^)

肉団子をお願いしました。焼いたものが出てくるのかと思ったら、生の肉団子を蒸して味付けした感じの料理でした。

最後の炭水化物は焼きビーフンで〆ました。野菜もいろいろ入ってました♪

ビジネスホテルへの帰り道。掛川城がライトアップされていました。

8月末ですが掛川は鈴虫の鳴き声がすごいです。

もう秋の気配かな。

☆晩酌屋
静岡県掛川市中町3-20
googleMapで開く
TEL:0537-21-1700
営業時間:16:00~23:00
定休日:火曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2017.08.27

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