【福岡市】和牛・トウモロコシ・白姫海老・桜エビを1つにしたリゾット|イタリアンとTUMAMI キム翔

まずはシャンディガフから始めました。

つきだしはいつものミートグラタンです。この店は手の込んだ料理を作るので時間がかかります。だからすぐに出てくるつきだしは貴重ね。

パット見、なにがなんやら分かりにくいですけど、まずはサバのマリネといちじく。1000円です。

この季節、いちじくが美味しくなりますよね。

イタリアンですが焼酎もあるのです。ソーダ割をお願いしてみたら気持ちよく作ってくれました。ありがとう。

自家製つまみ盛り合わせ(1500円)をお願いしました。

豚足のテリーヌ、霧島ポークのパテ、レバーペースト、ポークリエット、とうもろこしバターなどお酒のあてに良いものを盛り合わせてます。

2名で営業されています。

芋焼酎のお湯割りある?っとイタリアンでお尋ねする私。あるじゃないのぉ♪ 素敵なお店です←自分基準。

天然真鯛と夏野菜の蒸し煮。

上から見たらわかんないですけどサイドから眺めるとこんなんです。

メインに肉を頂きたくなりました。

鹿児島産黒毛和牛トウガラシ(腕の部位)をお願いしました。柔らかくて美味しいです♪

ここでハウスワインをお願いした私。ビール→焼酎ソーダ割→芋焼酎お湯割り→ワインです。なんという飲み方なんでしょ。そういえば中国人と飲むと彼らはなんか一つ飲み始めたらそればかり飲むんです。なんでかわかりませんが。このワインには小さな文字で書き込みあります。

最後の〆のリゾットでわがまま爆発しました。

黒毛和牛ラグーとトウモロコシのリゾット。白姫えび&サクラエビのトマトクリームリゾット。どちらも食べたくなったのです。そこでお願いしたのは「2つを1人前にできませんかあ」

翔「いいっすよぉ、やり方は任せてもらえますか?」

ほんとすいまっしぇん。いつもわがまま言って。

 

☆イタリアンとTUMAMI キム翔
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3丁目7−16−1F
googleMapで開く
TEL:092-753-7435
営業時間:17:30~26:00 土曜のみ12:00~24:00
定休日:日曜日
≫公式インスタ イタリアンとTUMAMI 「キム翔」

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.06.10

関連記事

  1. 【 青森県 】八甲田ロープウェイは貸切状態。│ 3泊4日 晩秋の津軽 その30

  2. 【 鹿児島 】JAL3684便、奄美空港発 福岡空港着 │ 2泊3日奄美大島の旅

  3. 【 鹿児島 】 金作原原生林でジュラシックパークのようなヘゴ群生林を堪能 │ 2泊3日奄美大島の旅

  4. 【 北海道 】つぶ貝刺しの後はつぶ貝の内臓スープ:旭川の田子兵衛 │ 7月の道央2泊3日の旅

  5. 【 大阪 】ANA 福岡空港→関西国際空港行きのプレミアムクラス機内食 2016.11.12

  6. 【和歌山】白浜町のアドベンチャーワールド その③ 客車で行くサファリワールド

  7. 【 福岡市 】春だなあ!白魚の磯部揚げ|博多区の五三食堂 その27

  8. 【 5月の北海道 】日本最古の観覧車がある函館公園内の遊園地、こどものくに │ 3泊4日函館の旅 その46

  9. 【 北海道 】イワシ料理がおススメの和食屋でランチ|札幌市のとんでん

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  2. 【特集:岩手県の遠野市を楽しむ旅】仙台空港から沿岸を北上しまし…

    2016.05.21

  3. 【9月の道東4泊5日の旅】釧路・帯広・厚岸・根室・弟子屈、道東の…

    2014.09.04

  4. 【特集】鳥取砂丘とラベンダー色のらっきょうの花、そして城崎温泉…

    2020.12.14

  5. 【紅葉の旅 】 白馬・小谷・栂池・乗鞍高原3泊4日の旅 2017.10.1…

    2017.10.13

  6. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  7. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  8. 【特集:旭川市の田子兵衛】生ズワイガニ爪を始め美味いものを安く…

    2019.03.17

  9. 【北海道を東西へ2泊3日】旭川を拠点に東へ西へ、増毛町~紋別町

    2016.06.28

  10. 【昭和レトロ居酒屋】福岡市博多区のがったんごっとん

    2019.05.28

  1. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  2. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17