【福岡市】本鮪の赤身ぶつ|博多区の五三食堂 その37

キャナルシティ博多で「ゴジラ キング・オブ・モンスターズ」を見た土曜日、22時頃に終わりました。近くのいきつけゴーサイン食堂に遅い晩飯です。

カウンターに着席です。この店の瓶ビールはハートランドのみ。

まずは野菜サラダをお願いしてビールを飲み始めました。真ん中に乗っかっているのはご存じアルファルファです。

さて本日のおすすめメニューの黒板メニューを眺めます。

珍しく「鯵刺」なんていう捻ってないメニューがあったので注文。なんだか新鮮な気持ちです・笑

ビールは飲み干してしまったので冷酒にしました。この純米吟醸酒「福田」さん、長崎の平戸の蔵元なんですがsince1688って書いてある!江戸時代初期の古い古い蔵元さんじゃないですか。

ラベルに「活性うすにごり」と書いてあるように炭酸感があってほんの少し濁っているとても美味しいお酒です。やるね大将!

黒板メニューから地鶏ももタタキをお願いしました。美味いけど、ちょっとボリュームありすぎやなあ。

んで、なんか酒のみの標準品のアテを注文したくなってレギュラーメニューから「焼角天」です。焦げ目がついてほんわりとなった角天はお酒のつまみに最高でした。

このお店「本鮪の食べ比べ」なるメニューもあるのですが鮪については他に「鮪丼」「トロぶつ」「赤身ぶつ」とメニューがあります。本鮪の「赤身ぶつ」でお願いしました。トロみたいにクドイと沢山食べられないので丁度良い感じです。江戸時代はこの赤身が高級品でトロは捨てていたらしいです。

冷酒の追加をお願いしました。今度は奈良萬というお酒が登場です。

この純米酒は奈良県じゃなくて福島県の喜多方市の蔵元さんでした。

卵焼き。甘めですよ。

お酒はくどい感じになってきたので芋焼酎の水割りです。いつもの本垂。

〆はご飯ものは避けてごく薄い「紙カツ」にしました。ご飯ものを避けた意味がないじゃないか。

 

☆五三食堂(ゴーサイン食堂)
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目20−1
googleMapで開く
TEL:092-482-3456
営業時間:18:00~朝3:00頃まで
定休日:水曜日 月末の週の木曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.06.08

関連記事

  1. 【 長崎 】松が枝国際ターミナルの巨大客船を見た後、出島跡を散歩

  2. 【 島根 】福岡空港→出雲えんむすび空港へ、SAABの4羽プロペラ便|JAL355便 2019.02.16

  3. 【 青森 】JALシティホテル青森前のビストロ橙でオムレツ│【11月】秋田、北岩手、青森の3泊4日の旅 その10

  4. 【 京都 】湯引きハモを梅ソースで|京都市の京和食いち藤

  5. 【 宮城 】並べるそばから売れていくんです|秋生温泉にあるスーパー「主婦の店さいち」のおはぎ

  6. 【富山】新鮮な魚介類を使ったホテル立山の夕食|立山室堂

  7. 【 京都 】オムライス専門店で蟹クリームオムライスとチーズ&デミグラスオムライス|京都市中京区のSTAR 京極店

  8. 【 福岡市 】炭火焼イタリアンは気軽に楽しめるコスパのお高いお店だった | VINO(ビーノ)

  9. 【 日田市 】 鰻の刺身を食う │ 戸山うなぎ屋

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  2. 【ニセコ・積丹2泊3日】旬のバフンウニ丼を食べる旅

    2016.07.30

  3. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  4. 【島根県2泊3日の旅】松江で宍道湖の珍味、境港で蟹、雲南市で築145…

    2019.02.26

  5. 【9月の道東4泊5日の旅】釧路・帯広・厚岸・根室・弟子屈、道東の…

    2014.09.04

  6. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  7. 【2月:オホーツク3泊4日】流氷船でサンセットクルーズ&オホー…

    2015.02.20

  8. 【特集:私の一番好きな鮨屋】山口県萩市の豊月

    2019.05.18

  9. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  10. 【特集:稚内2泊】濃厚な宗谷のもずくや赤帆立など北の食材を堪能│…

    2015.10.31

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07