韓国味噌の慶州鍋で3度おいしい|福岡市のいずみ田

慶州鍋といわしの磯辺巻きが名物の「いずみ田」祇園店。東京や大阪にも出店しています。

ここの生ビールはエビス。夏になると、暑くて鍋物がでなくなるのでエビスビール飲み放題500円なんてのをやってます。

たしか8月だけだったと思いますけどね。

お通しはお断りすることができるので、お断りしてメニューを眺めます。

もちろんイワシの磯辺巻きからお願いしました。

イワシの刺身を海苔に乗せてネギと本わさびを乗っけて頂きます。看板メニューだけあった美味しいですよ♪

アボカドとクリームチーズ盛り。アボカドってどんな料理にしても美味しいです。

対馬産、黄金穴子の炙り刺しです。

 

さて生も飲み干したので三井の寿をお願いしたらメニューにはあるけど「今仕入れてないんでしょねぇ」とのお返事。

しょうがないので甘口の冷酒は何がある?ということで

純米吟醸「黒兜」をお願いしました。お酒をこぼれるほど注ぐのは良いですけどやりすぎやろ。

枡だけじゃなくて皿にまで・・これは2合くらいありますよ。

昔ながらの手作りコロッケ。コロッケって手間がかかるのでヨメさんにお願いしてもなかなか作ってくれません( ;∀;)

さて、慶州鍋をお願いして準備をしてもらいました。

昔の慶州鍋はほうれん草と1.8ミリの超薄切り豚バラ肉と豚ミンチだったのですが、餃子とキャベツを入れたものになっています。

つまり昔の満州鍋を混ぜてしまった慶満鍋のことを慶州鍋と呼ぶようになっています。

昔ながらの慶州鍋をお願いする場合は「ほうれん草と豚バラだけの昔の慶州鍋」と言うとちゃんと作ってくれますよ。

慶州鍋が出来上がりました。韓国味噌と言ってもほとんど辛くないので辛いのがお好みの場合は一味唐辛子をもらってかけてください。

小皿に取り分けます。超薄切りバラ肉が美味いんですよねぇ。そして豚ミンチとほうれん草。

辛さが欲しくて一味をもらってかけました。まず1回目の楽しみを完了。

先ほどはあまりにお酒の量が多かったので、コップ1杯でお願いしました。

お願いしたのは佐賀の鍋島です。くせが無くて美味しいです。

鍋の2回目の楽しみは、韓国麺です。そば粉が入った半透明な韓国麺はつるつると入っていきます。

お酒の棚の上を見ると「人生フルスイング」のワンカップが。大阪から持ってきたそうです。

鍋の3回目の楽しみ方は「おじや」です。

どれも美味いですよぉ(^^)/

☞いずみ田の別記事|韓国味噌の中に超うす切り豚バラとほうれん草、慶州鍋 | 福岡市のいずみ田 祇園店

☆いずみ田 祇園店
福岡県福岡市博多区祇園2-29
GoogleMapで開く
TEL:092-271-7754
営業時間:17:30~22:30
定休日:日曜祝日

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.04.27

関連記事

  1. 2月、美しき摩周湖、美幌峠から屈斜路湖【動画あり】│厳冬の道東3泊4日 その9(旅の最終回)

  2. 季節の地元素材を料理するイタリアン| 鹿児島県薩摩川内市のカリストロ

  3. 行列のできるイタリアンジェラート|北海道倶知安町のルヒエル

  4. 鶏+魚介スープの手打ち中華そば|山口県山口市の侍

  5. 川のせせらぎ小鳥のさえずりを聞きながら大衆浴場 滝の湯|奈良県十津川村、温泉地温泉

  6. 素朴で美味い「雲仙ハム焼いただけ」|コスパの高い居酒屋 、福岡市の銀シャリてる房-J その4

  7. 唐戸市場、カモンワーフから見る関門橋と関門海峡│山口県下関市

  8. 快晴から雲の中へ、朝の露天風呂【動画あり】│北海道ニセコ町の五色温泉旅館

  9. 琵琶湖の歴史をご紹介╿滋賀県立 琵琶湖博物館

  1. コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを楽しむ1泊2日の旅

    2020.03.25

  2. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  3. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  4. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  5. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  6. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  7. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  8. 【ありそでない家族経営の居酒屋】福岡市の仙八

    2019.05.29

  9. 【昭和レトロ居酒屋】福岡市博多区のがったんごっとん

    2019.05.28

  10. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  1. 【8月の上高地3泊4日の旅】飛騨高山のゲストハウスに前泊して乗…

    2019.04.17

  2. 【島根県2泊3日の旅】松江で宍道湖の珍味、境港で蟹、雲南市で築145…

    2019.02.26

  3. 【島根県:松江市の料理屋】やまいちで宍道湖七珍を食え

    2019.05.18

  4. 【食と酒 なかむた-特集記事】都会の古民家で上質な和食|福岡市中…

    2019.01.27

  5. 【長崎市内観光とグルメ】おでん専門店「桃若」へ|1泊2日:2019.…

    2019.01.23

  6. 【特集:二〇加屋長介 薬院本店】超おススメ!なんでも美味い博多の…

    2019.05.13

  7. 【萩市特集】萩市の鮨屋 豊月と宿泊施設、観光 | 山口県萩市

    2019.01.27

  8. 【仙台:国分町の地雷也】キンキに拘った炭火焼きのお店

    2019.05.18

  9. 【ありそでない家族経営の居酒屋】福岡市の仙八

    2019.05.29

  10. 【道東の旅】道東4日間のグルメと遊びのコース|北海道 2018.07.20…

    2019.01.23

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  3. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  4. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27