馬喰って牛を売り買いする人ですよね。そこから名前を取ったのでしょう。
福岡市のキャナルシティの隣のビル２Fにある焼肉屋「バクロ」
店主の父が鹿児島で経営する尾崎牧場から一頭買いで仕入れているそうです。
店内に入り左側には大きな冷蔵庫。見せる倉庫ですね。
レギュラーメニューの他にこんな感じで本日のおすすめメニューもあります。
テーブル席もありますがコの字になったおひとり様や２人で座るに最適なカウンター席もあります。
おひとり様の女性などもいますよ。
店内のカウンターの一部は目の前に肉のかたまりがドーンとあります。すごいです。
まずはキムチ盛りでビールを飲みます。
なかなか美味いカクテキやキムチです。
２～３人前という肉の盛り合わせを注文。
一つ一つに説明板がついてきました。
サンチュセットも同時に注文。
肉を巻いて食べるのも良いですけど、肉の味はそのまま味わいたいから、焼き野菜セットの方が良かったかな。
焼き野菜盛りです。
シャトーブリアン100g、2980円です。
単品は全て100gで用意してあります。
1頭からほんの少ししか取れない希少部位です。
鮪みたいに口の中で溶けはしませんが、とても柔らかくて美味い。
さすがシャトーブリアン！しあわせ～♪
おかわり・笑い。
丸腸と小腸。
スンドゥプチゲ。アツアツで出てきます。
煙はまったく出ないおしゃれな店内でした。リピートありですわ。
☆焼肉のバクロ 博多店
福岡市博多区住吉1丁目1-9 ２F
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TEL:092-482-710-7029
営業時間：お昼11:30~15:00 夜：17:00~23:30
定休日：不定休（12月31日と1月1日は休み）
公式ホームページ 焼肉のバクロ
≫筆者：おのちん
≫来店日：2018年11月某日
