函館最後の日のお昼はgram(グラム）というお店のパンケーキにしようと乗り込みました。
一番人気は最初に書いてあるプレミアムパンケーキ１，０００円です。他にも美味しそうなパンケーキがいろいろありますね。
なんとプレミアムパンケーキは１１時から、１５時から、１７時からに分けて各時間帯２０食限定となっていました。
座席の入口にはパンケーキのでかいぬいぐるみが置いてあります。推してますねぇ。
１１時過ぎの早い時間帯、まだお客様は少ないです。
ココナッツカスタードのパンケーキにもソソラレます。
飲み物メニューです。
プレミアムパンケーキになんだかデコレーションしたプレミアムスマイルパンケーキなるメニューまでありますわ。
とりあえずプレミアムパンケーキを注文したら「６」という番号を頂きました。２０食のうちの６番目ということでしょうか・・
正面の厨房でなにやら私たちのプレミアムパンケーキを作り始めたのが、なんとなく伝わってきます。
プレミアムパンケーキがやってきましたあ。
生クリームもたっぷりです。３つのパンケーキの頂上にはバターが乗っかっています。
もちろんメイプルシロップも添えてあります。
まず１個、お皿の上に取り分けようとしましたがパンケーキがぷるぷるしています・笑 落としそう。
これねぇ、ふわっふわ。
なんでですかあ？ってスタッフさんに聞いたらメレンゲ使ってあるんですってことでした。シンプルisベストでほんと美味いです。
ハウスブレンド珈琲を頂きましたが、口にあってとても美味しかったです。
壁にもプレミアムパンケーキをガツンと推してあります。ところで、プレミアムパンケーキを２人で食べたので、もうひとつ何を注文しようかと迷って・・
春らんまんBOXなるものを注文。
あっさりヨーグルトクリームの中にあのプレミアムパンケーキが！見た目もフルーツを花びらが舞い華やかに♪
美しいですよねぇ。あのプレミアムパンケーキはいろんな形にカットしたものがバラバラ入っていました。おやじたちは胸やけして食べ切れませんでした。こりゃいかんわ。
☆cafe&pancake gram（グラム）
〒040-0053 北海道函館市末広町１２−３
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TEL:0138846210
営業時間：11:00~19：00
≫筆者：おのちん
≫来店日：2021.05.12
