【福岡市】外側カリカリ、中はふんわりのたこ焼き│蛸屋

オープン当初から買っています。かれこれ30年くらいになるでしょうか。いつも行列のたこ焼き屋さんです。

夜になるとこの電光掲示板?が「たこやき」を表示するようですね。

実は中でも2~3人食べれるのですが異常に狭いので注文したら外で待ちます。

オープンしたころはソースと醤油味でしたが塩とカレー味が足され4種のタイプからたこ焼きを選べます。9個600円。なんか他の店の数量と違うので比較しにくいですね・笑

4×6のプレートが8つ並んでいます。

外で15分か20分くらい待つうちに呼ばれました。

こちらがソース味。伝統のオーソドックスなお味です。蛸屋は店主が全国をまわり味を考えて独学で作り上げたと聞いています。

こちらは塩味です。塩とトウガラシがついてきました。

ホレ!外側がカリっとしているのがわかりますよね。

ソースをなんにもかけてないとシンプルで塩つけなくても美味いです。

カリっとしているでつまようじで刺しても形がくずれません。で、中はふわふわなんです。なんですけど・・

空洞がすごく広いのでございます・笑

営業時間が11時から19時。で月・火・水と3連休なんですね。

いつもお客様が待っているのでどんだけ儲かっているか考えてしまいました。1セットを20分で焼き上げて・・

たぶん月間の純利益は300万円はあるでしょうね。

☆蛸屋
〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸3丁目9−13
googleMapで開く
TEL:092-722-5226
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日、火曜日、水曜日
≫公式ホームページ 無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2020.03

関連記事

  1. 【 北海道 】イワシ料理がおススメの和食屋でランチ|札幌市のとんでん

  2. 【 青森県 】 硫黄系の嶽温泉郷は水曜日休みだった│ 3泊4日 晩秋の津軽 その28

  3. 【 福島 】わらじのようにデカいカツ丼|福島県会津若松市の白孔雀食堂

  4. 【 秋田 】秋田で「博多名物、野菜巻き串」なるものを食う| 川反通

  5. 【福岡県】山の古民家で蕎麦とこんにゃく寿司│篠栗町の「蕎麦文治郎」

  6. 【 青森県 】日本キャニオンと十二湖の小さな池 │ 3泊4日 晩秋の津軽 その10

  7. 【 北海道 】羅臼特産、見かけも味もびっくりの黒ハモ丼|羅臼の知床食堂

  8. 【 青森 】 粒あんも栗きんとんも餡だけ販売する青森駅前の浅草焼おやき│冬の青森2泊3日の旅 その2

  9. 《日本の鉄道》新幹線にトロッコ、ハットリくんまで?╿北陸の鉄道録

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【特集:5月のニセコ・積丹・小樽3日間】ニセコのヒルトンに泊ま…

    2015.05.09

  2. 【仙台:国分町の地雷也】キンキに拘った炭火焼きのお店

    2019.05.18

  3. 【道東の旅】道東4日間のグルメと遊びのコース|北海道 2018.07.20…

    2018.07.20

  4. 【五三食堂 特集記事】ダシを上手に使う美しさと独創的な居酒屋|福…

    2018.12.20

  5. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  6. 【世界一の大花火四尺玉】新潟県の片貝まつりを見に行く1泊2日 2…

    2018.09.09

  7. 【特集:冬の道東】快晴!冬の摩周湖や丹頂鶴、釧路の回転ずしに驚…

    2016.01.15

  8. 【特集】会津・裏磐梯、グルメな温泉ペンションと五色沼散策 20…

    2016.09.01

  9. 【特集】花巻市、一関市周辺を楽しむ旅 | JAL いわて花巻空港を利用

    2017.03.25

  10. 【特集:7月の道央3日間】旭山動物園、美瑛のパッチ良野ラベンダー…

    2015.07.04

  1. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  2. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17