外側カリカリ、中はふんわりのたこ焼き│福岡市の蛸屋

オープン当初から買っています。かれこれ30年くらいになるでしょうか。いつも行列のたこ焼き屋さんです。

夜になるとこの電光掲示板?が「たこやき」を表示するようですね。

実は中でも2~3人食べれるのですが異常に狭いので注文したら外で待ちます。

オープンしたころはソースと醤油味でしたが塩とカレー味が足され4種のタイプからたこ焼きを選べます。9個600円。なんか他の店の数量と違うので比較しにくいですね・笑

4×6のプレートが8つ並んでいます。

外で15分か20分くらい待つうちに呼ばれました。

こちらがソース味。伝統のオーソドックスなお味です。蛸屋は店主が全国をまわり味を考えて独学で作り上げたと聞いています。

こちらは塩味です。塩とトウガラシがついてきました。

ホレ!外側がカリっとしているのがわかりますよね。

ソースをなんにもかけてないとシンプルで塩つけなくても美味いです。

カリっとしているでつまようじで刺しても形がくずれません。で、中はふわふわなんです。なんですけど・・

空洞がすごく広いのでございます・笑

営業時間が11時から19時。で月・火・水と3連休なんですね。

いつもお客様が待っているのでどんだけ儲かっているか考えてしまいました。1セットを20分で焼き上げて・・

たぶん月間の純利益は300万円はあるでしょうね。

☆蛸屋
〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸3丁目9−13
googleMapで開く
TEL:092-722-5226
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日、火曜日、水曜日
≫公式ホームページ 無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2020.03

関連記事

  1. 地鶏ささみと胡瓜の梅ぽん酢和え|福岡市博多駅南のがったんごっとん その1

  2. 出雲縁結び空港発JAC3554便で雪の三瓶山を見ながら福岡空港へ戻ります。

  3. ドーミーイン長崎の朝食は長崎料理が揃ってました | 長崎県長崎市

  4. 地場産野菜を多種大量に使う野菜ソムリエの店アグロ| 福岡市博多区

  5. 山菜・きのこ・岩魚・山芋鍋メインの夕食はヘルシー|乳頭温泉、鶴の湯 その3

  6. プリプリ海老ビール揚げ徹マヨソース|福岡市博多区の居酒屋サダカネ

  7. ANA289便、福岡空港→札幌千歳空港行きのプレミアムクラス機内食|2泊3日のニセコの旅 2017.05.13-15

  8. 並べるそばから売れていくんです|宮城県秋生温泉にあるスーパー「主婦の店さいち」のおはぎ

  9. 六花亭の帯広本店に立ち寄りました。六花亭本店でしか販売してないものも | 北海道帯広市

  1. コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを楽しむ1泊2日の旅

    2020.03.25

  2. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  3. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  4. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  5. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  6. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  7. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  8. 【ありそでない家族経営の居酒屋】福岡市の仙八

    2019.05.29

  9. 【昭和レトロ居酒屋】福岡市博多区のがったんごっとん

    2019.05.28

  10. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  1. 【特集記事】ANA国内線プレミアムクラス機内食  記事の一覧

    2019.01.23

  2. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  3. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  4. 【秋田・青森のグルメと観光】北東北de仕事しながら | 4泊5日 20…

    2019.01.26

  5. 【道東・道央の旅】くったり胡とサホロリゾート、帯広市の六花亭本…

    2019.01.27

  6. 【特集】紅葉の京都を1泊2日で楽しむ旅|清水寺、今宮神社、船岡温…

    2019.05.17

  7. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  8. 【仙台:国分町の地雷也】キンキに拘った炭火焼きのお店

    2019.05.18

  9. 【奈良県:小料理奈良】大皿料理は半製品。どんなものに仕上がるか…

    2019.05.18

  10. 【五三食堂 特集記事】ダシを上手に使う美しさと独創的な居酒屋|福…

    2018.12.20

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  3. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  4. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27