【九州・沖縄】
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【 福岡市】春の香りするフキノトウ天ぷらに手作り柚子塩をかけて食う │ 創作…
福岡市中央区平尾の路地裏にあるtakanabeさん。創作料理のお店です。非常事態宣言をお国から指名された福岡県。2月7日の期…
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【 福岡市 】 出汁巻き玉子の上に煮穴子が鮨のように乗っかってました │ エ…
出汁巻き玉子の上に煮穴子が鮨のように乗っかってました 。2021.1.22東京・大阪を主体に博多、仙台、新潟にある会員制の食事…
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【 福岡市】エソ、 椎茸、コーンで包んだズワイガニの爪天ぷら │ 創作料理屋…
2021年、今年初めてのtakanabeさんで食事です。福岡市中央区平尾にひっそりと隠れ家的にある創作料理屋さんです。オーナ…
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【福岡市】シャインマスカットとピオーネが酒の肴 | ANAクラウンプラザ福岡…
2020年10月7日のメザニンバー博多駅近くにあるANAクラウンプラザホテルのメインバーです。2階にあるメザニンバーにや…
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【 福岡市 】 蟹の生、ケジャンと生マッコリ | 韓国料理屋 漢陽
当日予約はまず取れなかったので数日前に予約電話をしたら席が取れました。入店してみたら5テーブルある席のうち3テーブル…
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【 福岡県 】 ボリュームある国産特上うな重 │ 北九州市戸畑区のいち川
2017年4月23日の訪問記事博多には「吉塚うなぎ」という名店があるのですが私は戸畑のこの店をお気に入りにしています…
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【福岡市】香箱蟹は細ソーメンの上に乗って登場しました│赤坂あきちゃん
赤坂あきちゃんのお任せメニューは1か月半くらいで少しづつ内容を変えながら変遷していきます。このビルの左側の出っ張った…
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【福岡市】鰆、むかご、薩摩芋、蓮根、〆の炊き込みご飯の美しいこと│赤坂あきち…
赤坂あきちゃんはカウンターが広くて心地よいんです。まずはプレミアムモルツから始まりました。でた!あきちゃんが人を驚か…
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【 福岡市 】 カラフルな鯛茶漬けで〆ました │ 創作料理屋takanabe…
福岡市平尾の隠れ家「たかなべ」。まずは生ビールから始めました。6000円のコース料理です。最初に登場するのはいつもの…
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【 鹿児島 】 秋トリュフを使ったパスタ、トリオニーニ | 鹿児島県薩摩川…
母上の四十九日で鹿児島に帰省してきました。となると隣町の川内市にある美味いイタリアンを食べようぜということになります…