パン粉を乗せて焼いたオイルサーディン缶|福岡市博多区の五三食堂 その34

映画「空母いぶき」を見たあと、21時前からゴーサイン食堂にやってきました。この時間でも2席空いていただけでした。ラッキー。もともとカウンター7席、テーブル1席なので満席になりやすいのですけどね。

キャナルシティーから歩いてきたので喉が渇きました。生ビールでやり始めましたよ。

ちょっとねぇ、最近スマホで作る動画にはまり始めました・笑 今回食べたやつでちょっとプロモーションビデオ風に作ってみました。

箸置きは平目などでございます。

まずは野菜サラダから頂きました。アルファルファが盛りっと乗っかって美味そうです。

天明にはいろんな種類があるのですが、これはクセがなくて飲みやすいです。ゆきちゃん眼帯してどうしたんだろ。

黒板メニューから肉豆腐をもらいました。ヨメさんのと2つに分けて出してくれました。大将!なんか珍しいぞ(^^)

あっという間に天明を飲み干したので冷酒の追加です。錫の酒器です。この酒器は固めですので錫100%ではないようです。ひんやりとした酒の温度が伝わってきます。

槍烏賊酒蒸し焼き。美味かったです。マヨネーズ&一味と一緒に食べるとさらに美味いです。

大将とゆきちゃん。隣では女性2名が美容外科でのシミ取り談義をやっています。私も一言持つので加わりたい・笑

さて、食べたことないメニューあるかなとレギュラーメニューを眺めて鮪納豆を注文しました。

混ぜてみたら本鮪のトロですわ♪

こんな感じで混ぜました。私は自宅で納豆食べるときは150回混ぜると決めてます。それくらいのネバネバが好きなのです♪

さて、芋焼酎は本垂です。芋焼酎をここで飲むときはこればっかり。

大サザエのつぼ焼き。

 

出汁がたっぷり入っています。大将お得意のダシ使いです。

B級肴と銘打ったメニューをここでしか見たことがありません。この中で唯一食べたことないメニューがあり注文しました。

オイルサーディン缶です。なんとパン粉を乗せて焼いてありました。これがまた美味いのですよぉ!!これまで食べてなくて損したわ。

 

あまりに美味いので動画を撮影しましたのでどうぞ!

さて最後に冷酒を追加して〆ることにします。

ご飯ものは避けて「カツ丼の頭」。お隣の若い女性2名もこれで〆てましたわ。ダシが美味い玉子が乗っかってます。

カツはお箸でもカットできるくらい柔らかくて美味いです。

このダシが素晴らしいのよ~。

 

 

☆五三食堂(ゴーサイン食堂)
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目20−1
googleMapで開く
TEL:092-482-3456
営業時間:18:00~朝3:00頃まで
定休日:水曜日 月末の週の木曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.05.26

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