【 長崎 】ちゃんぽん発祥の店でちゃんぽんと皿うどんを食す | 四海楼

陸橋の向こうには四海楼の建物。その隣に公営の駐車場があります。

四海楼をナビに入れたのですがナビがこの駐車場を案内しました。

最新のナビは賢いですね。

お隣の市営駐車場に車を止めて、四海楼へGO

堂々たる風格のあるビルですね!

左手には龍。

その足元には・・

なんか四角いものが・・

なんだろう・・

中国の魔除けらしい・・

ビルの左手には順風耳

右手にも銅像が・・

さて階段を上がっていきます。

目指すは5Fの展望レストラン。

13時過ぎというのにEVの前には無慈悲にも「展望レストラン 満席」のお知らせ。

かまわずEVに乗り込みました。

お~EVの中の各階を示す番号は、漢字ですか。

ホントに満席でした。

名前を書いて待ちます。10組以上、待ちますが、まあしょうがない。

良くみると窓の外には中国人を乗せた豪華大型客船が停泊しています。マンションみたいですね。

椅子が置いてあるので30分くらい座って待ちました。

待っている間にメニュー表を渡されどれを注文するのか考えます。

すでにメニューを見る前に「ちゃんぽん」と決まっているですが、やっぱり眺めますね。

待っている間に置くのトイレへ

厠ですか中国式ですね(^^) 中国語では、ツァーソアーって言います。

手を洗うのはこんなんでした。

ラッキーなことに窓際の席に座らせてもらいました♪

やっぱり豪華客船が気になる。食事したら見に行こうっと。

注文を終わらせしばし待ちます。

ちゃんぽんは四海楼と江山楼が有名ですがさすがに人が多いです。

長崎名物のハトシを注文!

あ~ビール飲んでいる人が多いなあ。

車の運転なのが残念っ

ハトシが最初にやってきました。

肉のパン巻きみたいなものということでしたが、肉は小さなものでいろんな味がついているようです。

私が注文したのは、ちゃんぽん。

こぶりな蓋付ちゃんぽんもありますが100円くらいしか変わりません。

1080円のちゃんぽん。美しいです♪

 

う~ん、ボリュームは小さい。小さくても良いのですけど、井出ちゃんぽんなど普通の見慣れているちゃんぽんに比べて上品です。

ボリュームは半分でお値段は1,5倍というところ。

錦糸卵が乗っかっているのが普通のちゃんぽんとは違いますね。

錦糸卵をどけるとこんな感じです。

まずはスープを頂きます。

あっ、さすがにスープ美味いや。

でも、ちゃんぽん屋のスープってどこも美味いところが多いので抜群に違うような感じはしないです。

ちゃんぽん麺。

まあ普通です。

ツレはこれ。

ツレは皿うどんを太麺タイプにするのか、パリパリ麺であんかけにするのかに悩み・・

結局、太麺タイプで注文。

太麺でもあんかけでくるのかと思っていたのですが、このタイプでした。

お味は普通かな・・

悪くはないが並んで食べるまでのことはないかと・・

さて食事も終わりEVで2階まで降りて・・

四海楼のミュージアムがあるのです。

ちゃんぽん誕生

ちゃんぽんの生みの親。

ちゃんぽんの名前の由来。

この他にも、いろんな説明版がありました。

そんなに広くはないので食事を終わった後、さっと見て帰るのにおススメです。

そろばん

中国製の食器

中国ものがいろいろ置いてあります。

さて、この後は国宝、大浦天主堂を見にグラバー通りを歩いてみますか。

 

☆中華料理 四海楼
〒850-0921 長崎県長崎市松が枝町4-5
GoogleMapで開く
TEL:
095-822-1296
営業時間:お昼11:30~15:00 夜17:00~21:00(20時ラストオーダー)
公式ホームページ 中華料理 四海楼

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019:01:05

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