【動画】銀シャリが炊きあがった際にはみんなで声を合わせて「銀シャリぃ 炊きあがりましたあ 美味しい銀シャリぃ いかがですかあ」と合掌します(^^)/
※だいたい19時頃に第一回目の炊きあがりがありますよ。
会社からの帰り道にある居酒屋「銀シャリてる房」
赤ちょうちんをよく見ると居酒屋には珍しく「ワイン」を地酒より先に書いてありますね。
たしかにキレのいいワインをボトルにどばどば注いでくれます。
さてカウンターの一番奥に着席。
つきだしはナマコです。
とりあえずハイボールを注文して何を注文するか検討します。
とは言え、必ず注文する肉味噌ピーマンは先に注文。
ピーマンの上に肉味噌をスプーンで写真のようにすくって頂きます。
ピーマンがカリッと音を立ててくれるところが大好きです。
酒のアテとしてすぐに出てくるところも良いですわ。
本日のおすすめメニューです。その中から右下にある３つ。
佐賀れんこんの天ぷら。
安納芋のハニースティック。
たけのこの焼きの３品を注文しました。
まずは佐賀レンコンの天ぷら。サクサクっとして想像よりかなり美味いです。
１月なのに早くも新タケノコですわ。
柔らかくて美味しい～～～～♪
天ぷらもありましたが「焼き」の方がタケノコの香りを楽しめますよね！
注文してよかった♪
安納芋のハニースティック。ちょっと揚げすぎたのかな・笑
黒くなってますわ。
添えてある蜂蜜の壺に安納芋を差し込んでいただきます。
蜂蜜と安納芋、合いますね。
最初から炭水化物の安納芋を注文するのは罪悪感があったのですが、飲んでしまえばもう関係ないです。
ピッチがあがります(*^^)v
カウンター前には冷酒が並んでいます。
| 当店名物コップ酒 ５００円（１２０CC) |
冷酒を注文するならいつもこれ！。
120CCだから少しづつ飲めるし、気にいらなければ他の酒を飲めばよろし。
しかも大量に酒類を用意してあります。その種類はどんどん変わっていきますよぉ♪
４つのカテゴリーに分けて５種づつ冷酒を用意しています。
私はだいたいいつも右端の「フルーティタイプ」を注文します。
福岡県糸島の純米吟醸の「白糸５５」にしました。
酒を入れるコップは後ろのある棚に豊富に用意してあるのでそこから選びます。
で肝心の冷酒はフラスコで登場。コップに注ぐと表面張力で満杯になるくらいな感じでした。
それで食べたのは糸島の焼き豆腐。
糸島の豆腐を糸島の酒でいただく。いいじゃありませんかあ♪
この糸島豆腐、やわらかくて美味しいですよ。
さて、連日の飲みごと続きで早めに〆に入ろうかなと思いつつメニューを眺めていると「手羽先の唐揚げ」の前に「名物」と書いてある。
これにしてみようじゃありませんか。
登場したときにはカレーの香りがしたような気がしました。
秘伝の１３種のスパイスと言うだけあって、スパイスが効いてかなり美味い。
どこから秘伝で伝わってきたのかは知りませんが・笑・・次回からこれも注文レギュラー品になりそうですわ。
ふと目の前の小さな水槽に目をやると河豚がこちらを見つめていました。
見ないで！あなたを食べないし恥ずかしいから💦
ということで〆を注文。
銀シャリの中ご飯＋なめこ＆あおさのみそ汁。
それに雲仙ハムカツをおかずにしました。
最近、居酒屋でよく見かけるようになった「雲仙ハムカツ」
厚切りが美味いですよね♪
壺に入れた濃厚ソースで頂きました。
なめたけ＆あおさのみそ汁。
本当は豆腐＆あおさのみそ汁の方がもっと好きかな。
ツレはTKG・・つまり卵かけご飯です。
銀シャリは小ご飯です。
これもたまらんでしょうなあ。
お席でお会計をしてくれます。
☆銀シャリてる房-J
福岡市博多区博多駅前４丁目24-2
≫GoogleMapで開く
TEL:092-451-0101
営業時間：18:00～04:00（ラストオーダー03:00）
定休日：月曜日でしたがメンバーを増やして現在は休みなしで回しています。
クレジットカード可
≫筆者：おのちん
≫来店日：2019.01.24
