稚内市に到着しANAクラウンプラザホテルにチェックイン。例により、いきあたりばったり。ホテルでiPad使い稚内駅近くの寿司屋を予約してやってきました。寿司竜さんです。
普通のつきだしと思ったら、玉子はホタテの出汁が混ぜてありました。
予約したら、カウンターの右端を予約席にしてありました。地元の方が予約無しでどんどん来店されてましたが断られていました。良かった予約してきて。
本日のおススメは北の稚内ならではのそそるメニューが並んでますねぇ・
酢味噌がイイ味出しています。
刺身盛りをいただきました。
お酒はやっぱり増毛町の国稀になるんですね。最北の酒蔵だから当然か。
おススメメニューから身欠きにしんです。
海老やシャコなぞも頂きました。
雲丹の色が濃いです。
いくらやカズノコのにぎりも頂きました。
鰯のにぎり。
アナゴのにぎりは皮が表面にあるタイプです。
しじみの味噌汁で締めました。1960年創業、ご夫婦で長年営業されている寿司屋さんでした。
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☆寿司竜
〒097-0022 北海道稚内市中央3丁目2−3
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TEL:0162235631
営業時間:17:00~22:00
≫寿司竜 公式ホームページ
≫筆者:おのちん
≫来店日:2015.11.01