こんにちは、はてはてマンボウです。今回は山口県北の小京都、萩を回遊しています。お宿も決まったところで、そろそろお夕飯としたいところです。
「小京都をおしゃれに楽しみたいあなたに╿山口県萩市のゲストハウス ruco」
↑「萩のおしゃれなゲストハウスが気になる！」という方は、こちらの記事もチェックしてくれ～。まあんぼう～
梓「rucoに泊まるなら、夕飯は『豊月』で決まりだね」
マ「あ、連理梓さん。なんだか、お夕飯のあてがありそうですね」
梓「rucoに泊まらなかったとしても、わざわざ食べに来るだけの価値が十分にあるお店を紹介するよ」
山口の海の幸を堪能！
マ「昔ながらの老舗って感じがしますねえ」
マ「あら、店内には意外な遊び心が」
マ「ひゃあ、豪華な刺盛り」
梓「萩は港町だからね。新鮮な魚がそろっている」
マ「うわあ、エビはまだぴくぴく動いてます！」
マ「お、あそこに見えるのは……」
マ「いくらは、噛みきれない弾力！ 口の中で転がっていきます」
マ「どれを食べても、満足ですね、はってはて♪」
見蘭牛の驚き
梓「マンボウちゃんは、見蘭牛を食べたことがあるかな」
マ「ええと、その」
梓「けんらんぎゅう。萩の町からほど近い離島の見島で飼育されているのが、日本の在来種の見島牛。これとオランダ原産のホルスタインを交配させたのが見蘭牛だ」
マ「ああ、もちろん知っていました。しかし、お寿司屋さんで牛肉ですか。あたしゃ、肉にはうるさいマンボウよ」
マ「どっひえ！ 口の中でとろけるおいしさ！ 大満足ですう」
梓「さて、おなかもいっぱいになったところで、街中をぶらりとしてみようか」
マ「はて、連理梓さん、もう夜ですよ」
梓「静かな町並みをゆっくりぶらぶらするのも楽しいね」
基本情報のまとめ
☆すし処 豊月
http://www.hagishi.com/search/detail.php?d=300026
〒758-0041 山口県萩市江向４５８
≫GoogleMap
TEL:0838-26-4649
≫筆者：連理梓
≫訪問日：2015年12月某日
