【 福岡市 】豆腐をまるで魚のように「豆腐の煮つけ」|居酒屋、二〇加屋長介

どれもこれも美味しい居酒屋さん二〇加屋長介、薬院本店。

大衆酒場の赤ちょうちんが酒飲みのココロをざわつかせます。

なんかの記事で私のいきつけの「五三食堂」(ゴーサインしょくどう)の店主がここで修行したことありと書いてありましたが、なるほど!と思うメニューがいくつもありました。

店の外には一部のメニューが掲げてあります。お店がおススメしたい一品なのでしょうか。

一番左手には「素通りせんでよかろうもん」の文字が!入店しましたよ(^^) 博多ですねぇ。

上の窓ガラス越しには店内のメニューがたくさん見えます。

ちょっと写真がぶれちゃいました。店内のメニューは3段になっています。

基本的にメニューはこの黒板を見て注文します。その他に席にもってきてくれる黒板に本日のおすすめメニューが書いてあります。

まずは飲み物です。シャンディガフなんてのもあります。ビールベースのカクテルですよね。

男気830ミリリットルをいっちゃおうかと思いましたが・・

プレミアムモルツの瓶ビールにしました。なんだかそんな気持ちだったのです。

本日のおススメ

いやあ、どれもこれも美味そうなメニューが並びます。

基本メニューには値段が書いてないのに、こちらにはお値段書いてあるのね

目の前のぶらさがりメニューから「豆腐の煮つけ」を選びました。

見てください。このビジュアルの素晴らしいこと!

豆腐を魚に見立ててしっかり「煮つけ」に仕上がってました。味付けも最高です♪

木綿ではなくて絹ごしのようです。柔らかすぎずですが、やはり柔らかいので、スプーンがついてきました。

スプーンでどうぞ!

本日のおススメから。

濃厚!チーズのポテサラ。550円なり。

まるでケーキのようなものが出てきました。てっぺんにはパン粉を上げたものが乗っかってます。

スプーンで頂きましたがチーズが濃厚過ぎずちょうど良い塩梅です。美味いです♪ おススメ!

は旬ですね♡ さわらの炙り刺し950円。分厚くて炙った香りがして美味しかったです♪

さて日替わり日本酒なるものもありますが

私はレギュラーメニューから

佐賀の特別純米「東鶴」1合をお願いしました。1合750円となっています。

新ごぼうの揚げ出し、550円。

これはねぇ、うどん屋「良寛」さんの「ごぼう天うどん」のごぼう天にクリソツ。

美味いのですが、ごぼう天のうどん無しを食べてる感じ・笑

目の前のぶらさがりレギュラーメニューから「たこわかめ酢」です。でかい水だこと若布にキュウリを添えてありました。

この酢はたっぷりあるので飲んでみたら「なんかのダシ」が加えてあります。飲めますよこの酢。

さて冷酒、東鶴も飲み干したので

白ワインをグラスで頂きました。この白ワイン、くせがなくてなかなか美味いです。

本日のおすすめから「煮込み豚なんこつ」650円。

芯まで柔らかいとは、このことですね。食べやすくて濃厚です。

さてお腹がいっぱいになったのですが、うどん居酒屋でうどんを食べないのはこれいかに!

糸島地粉100%」の文字が私をうどんへ誘います。

うどんは卓上にメニューがありました。

スープが飲める「カレーうどん」。ちょいご飯つき750円にしました。

確かに、しつこくないカレースープは飲み干せます!

うどんは博多うどんとしては普通の硬さかも。「牧のうどん」の柔麺くらいが好きなのだけど、僕にしてはやや硬め。

さっき厨房で作ってたのは「なんかな」と思っていたらこれでした。

海老の天かす。なんかを作った後にでたものじゃなくて、わざわざ作ってましたよコレ。

ちょいとご飯にカレースープをかけて、海老の天かすを乗っけて〆ました。

いやあ美味かった。その他も頂きたいのでリピートしますわ。

☞このお店の他記事|旬の生アオサうどんを食う|福岡市の二〇加屋長介 薬院本店

 

☆二〇加屋長介 薬院本店
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3丁目7−1
GoogleMapで開く
TEL:092-526-6500
営業時間:18:00~27:00(火曜日~土曜日は25時まで)
公式ホームページ 二〇加屋長介

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019年03月30日

関連記事

  1. 【青森】鮟鱇とも和え、めぬけのきりこみ、郷土料理満載:居酒屋すみれ組│【12月】冬の青森2泊3日の旅 その1

  2. 【 佐賀県 】高島のカフェ Bimiでメロンクリームソーダ │ 宝当神社がある唐津の高島日帰り旅 その5

  3. 【 長野 】上高地帝国ホテルで伝統のカレーライス

  4. 【 5月の北海道 】200年になるという八雲町の山中にある見市温泉旅館 / 温泉編 │ 3泊4日函館の旅 その31

  5. 【福岡市】毛蟹とジュレと馬糞雲丹のミルフィーユですわ│江戸前鮨、石ばし

  6. 【大分】手作りイチゴジャムソースのヨーグルト|久住高原コテージの朝食バイキング

  7. 【 長野 】標高2000Mの温泉ホテルからは富士山と八ヶ岳|長野県小諸市の高峰高原ホテル

  8. 【北海道】美しき盃海水浴場と弁天島と盃温泉│泊村

  9. 【 北海道 】 ヒルトンニセコビレッジの夕食と朝食、素晴らしい眺めです。

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【特集:5月のニセコ・積丹・小樽3日間】ニセコのヒルトンに泊ま…

    2015.05.09

  2. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  3. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  4. 【雪の大谷とホテル立山】大観峰からご来光!平成最後の満月!みく…

    2019.04.23

  5. 【特集:旭川市の田子兵衛】生ズワイガニ爪を始め美味いものを安く…

    2019.03.17

  6. 【世界一の大花火四尺玉】新潟県の片貝まつりを見に行く1泊2日 2…

    2018.09.09

  7. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  8. 【特集:9月の富山】台風の中、紅葉の立山2泊3日の旅

    2020.10.03

  9. 【萩市特集】萩市の鮨屋 豊月と宿泊施設、観光 | 山口県萩市

    2019.01.27

  10. 【昭和レトロ居酒屋】福岡市博多区のがったんごっとん

    2019.05.28

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17