【福岡市】焼き空豆は皮の裏まで美味いのです│コスパの高い居酒屋 、銀シャリてる房-J その6

博多駅近くの銀シャリてる房-Jに入店。結構お客様入っているので「コロナの影響ないの?」と聞いたら「ときどきお客様が少ない日がある」程度みたいです。

なんか他の店でも「客層が変わった。年配が少なくなって若い人が増えた」みたいな話は聞きますわ。

カウンターの端っこに座りました。んで「本日のおすすめ」を眺めます。「芽吹きピーナツ」がなくなってるなあ、作ってる糸島のじいさんは大丈夫だろうか・・

刺身盛り合わせ1人前、1,000円をお願いしました。奥がさわらの炙り、真ん中がカマスの炙りです。右手の小皿がごまさば。

その下が大将が釣ってきた「ひらご」。丸っこいのは雲丹を巻いてあります。どれも美味いです。1人前でちょうどいい感じなのです。

このトマト、甘いんですよぉ。持田農園のフルーツトマトはほんといつ食べてもすっごく甘い安定のお味です。

焼き空豆にはちゃんとスプーンを添えてくれてますね。

皮の裏側をこうやってスプーンで食べちゃいます。甘くておいしいデス。わかってますねぇこのお店。

さて寒かったので黒霧島のお湯割りを飲んだあと爽やかな飲み物が欲しくなったのでコレ!

レモネーゼは「生レモン×米麹」の爽やかな味わいです。

んで、お願いしたのは「とらふぐのから揚げ」。河豚のから揚げはとらふぐに限りますよね。濃厚な味わいが大好きです。

北海道の生うにはバフンウニです。甘くてたまらんですよ。

ここらで冷酒も飲もうかと・・ちゃんぽんはいかんかな。親の意見とちゃんぽんは後で効くって華丸さんが言ってましたねぇ。

500円の厳選冷酒がいろいろ揃っています。その中で私がお願いするのはいつも右半分からのチョイスです。

尾瀬の雪どけ、しかも桃色にごりってどんなん??純米大吟醸だしお願いしてみました。

名前の通り桃色ですがな。しかも飲んだら桃のようなフルーティな香りがします。こりぇうめえ。

糸島豆腐の厚揚げ。この前どっかの蕎麦屋で食べた豆腐と違ってすごくフワフワでしたあ。好みのお味です。

尾瀬の雪どけを飲みながらふとカウンターの向こうを見ると、常連のらっきょ以外に大根みたいなものが漬けてあります。

厨房の大輔君が出してくれました。鹿児島の漬物でした。これが酒のアテにぴったりで尾瀬の雪どけもすっかり無くなりました。

 

☆銀シャリてる房-J
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目24−2
TEL:092-451-0101
営業時間:18:00~04:00(ラストオーダー03:00)
定休日:月曜日でしたがメンバーを増やして現在は休みなしで回しています。
クレジットカード可

≫筆者:おのちん
≫来店日:2020.03.10

 

関連記事

  1. 野菜たっぷりの朝食の後、歌舞伎座4階から当日券の歌舞伎を堪能|ソラリア西鉄ホテル銀座

  2. 【和歌山】道の駅に水族館が!╿「エビとカニの水族館」と「道の駅すさみ」

  3. ザラメが特徴、長崎カステラの福砂屋本店。

  4. 山菜・きのこ・岩魚・山芋鍋メインの夕食はヘルシー|乳頭温泉、鶴の湯 その3

  5. 温泉リゾートホテル 里創人 熊野倶楽部の食事|三重県熊野市

  6. 【大分】大草原の向こうに阿蘇五岳を望む露天風呂|竹田市の久住高原コテージ

  7. ANAプレミアムクラス機内食 〇福岡空港→名古屋中部国際空港 〇関西国際空港→福岡空港 2018.09.28~29

  8. イチゴの炭酸の泡が乗った特製パフェ|羽田空港カステルモーラ

  9. 本数が選べる海老フライには美味いタルタルがたっぷり│福岡市博多区の五三食堂 その40

  1. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  2. 【特集:8月】毎日バフンウニを食べた 稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日

    2020.09.07

  3. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  4. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  5. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  6. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  7. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  8. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  9. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  10. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  1. 【特集】紅葉の京都を1泊2日で楽しむ旅|清水寺、今宮神社、船岡温…

    2016.11.26

  2. 【特集記事】ANA国内線プレミアムクラス機内食  記事の一覧

    2019.01.23

  3. 【特集:旭川市の田子兵衛】生ズワイガニ爪を始め美味いものを安く…

    2019.03.17

  4. 【特集】鶴の湯|秋田県乳頭温泉

    2019.03.19

  5. 【五三食堂 特集記事】ダシを上手に使う美しさと独創的な居酒屋|福…

    2018.12.20

  6. 【世界遺産の旅:知床】知床五湖、ホエールウォッチング、摩周湖、…

    2016.09.02

  7. 【大分:久住遊覧】久住高原コテージの露天風呂から絶景の草原と阿…

    2019.05.15

  8. 【特集】花巻市、一関市周辺を楽しむ旅 | JAL いわて花巻空港を利用

    2017.03.25

  9. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  10. 【ニセコ・積丹2泊3日】旬のバフンウニ丼を食べる旅

    2016.07.30

  1. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  2. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27

  3. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07

  4. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17