弟子屈町の温泉ペンション「きらの宿すばる」
弟子屈町の温泉ペンション「きらの宿すばる」。始めて予約してみました。
お部屋は5つのみの小さなペンションです。
温泉はかけ流しで24時間入れます。
もちろん露天風呂もあるんです。
泉質は透明でぬるぬるしています。ぬるめですから長湯が好きな人には最適です。
露天風呂に入りながら内風呂方向を見た写真です。
気の良いご夫婦が経営されているペンションです。オーナーは旭川で勤務されたいたそうですが、6年前、決断して事務職を退職してペンション経営にチャレンジされたそうです。
林の中にあるペンションなので外には野鳥やエゾリスなどが見えます。
2階の客室への階段です。
ひまわりの種の餌場がいくつかあるので常に野鳥などが餌を食べにきています。
犬は決して室内には入れてないということで、建物内はまったく犬の臭いがしません。ゴールデンレトリバーと散歩できるそうです。とてもおとなしい良い子です。
きらの宿すばるの夕食
御献立がテーブルに用意してありました。
アボカドと林檎のサラダです。すごく美味しいサラダです。
ペンションの名前のついた冷酒があったのでいきなり冷酒で食事を開始しました。
オニオンスープです。このペンションの食事が良いのは一品づつ出してくれることです。あったかい出来たての料理だからとても美味しいです。やっぱり食事はあたたかいのが最高です。
帆立貝のグラタンです。このホワイトソースは手作りだそうです。美味しい。
冷酒を飲み干してしまったので飲み物メニューから次に選んだのは・・
白のグラスワインをお願いしました。
木野子の蒸しもの。なんとも言えない良いダシが出ています。
メインですね。肉料理が登場しました。知床鶏の赤ワイン煮込みです。
キノコのソースが鶏肉に抜群に合っています。
摩周湖を連想する青い「摩周ハイボール」をお願いしました。
ミルクプリンみたいなのに、練乳が入っています。うまいわ。料理をあたたかいうちに頂く、当たり前のことをキチンとやってくれる食事でした。最高でした。
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☆きらの宿すばる
北海道上川郡弟子屈町美留和原野286
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TEL:015-482-2224
公式ホームページ きらの宿すばる
≫筆者:おのちん
≫宿泊日:2014.09.07