素朴で美味い「雲仙ハム焼いただけ」|コスパの高い居酒屋 、福岡市の銀シャリてる房-J その4

【動画】銀シャリが炊きあがった際にはみんなで声を合わせて「銀シャリぃ 炊きあがりましたあ 美味しい銀シャリぃ いかがですかあ」と合掌します(^^)/
※だいたい19時頃に第一回目の炊きあがりがありますよ。

いつものカウンター席に着席です。半年くらい前から刺身などをさばくまな板の係りはローテーションで変わるようになりました。

今回はいつも奥にいる社員のお姉さんが担当です。誰が休んでも仕事をこなせるように社員教育に余念がない大将は現在、焼肉の勉強に他店で修行しています。

さて糸島のトマトスライス。このトマトスライス、すっごい甘いんです♪

確か持田農園のトマトって買いてあったと思います。美味しいトマトは良くありますが、こんなに甘いトマトは久しぶりです。

はい!いつもお願いする肉味噌ピーマンです。この肉味噌は甘くてそのまま酒のアテにするのも最高です♪

平目の刺身。平目の刺身は上品で甘みがあって大好きです。

さて最近、いろんなお店で見かける雲仙ハム。普通は雲仙ハムカツとしてメニューを出しているお店が多いですよね。

ここでは、もちろん雲仙ハムカツもありますが「雲仙ハム 焼いただけ」というメニューがあるんです。

初めて注文してみましたが雲仙ハムって「焼いただけ」でも独特なお味で結構美味いですね。

ポテサラをお願いしました。なんか盛ってあってポテサラの原型がよくわからないような気がします(^^)

〆は手作り蟹クリームコロッケにしました。

中身がとろりとした蟹クリームコロッケでした。美味しかったデス。

ご飯の小を足してしまい、罪悪感を感じながら暗くなった帰り道で反省しました。

 

☆銀シャリてる房-J
福岡市博多区博多駅前4丁目24-2
GoogleMapで開く
TEL:092-451-0101
営業時間:18:00~04:00(ラストオーダー03:00)
定休日:月曜日でしたがメンバーを増やして現在は休みなしで回しています。
クレジットカード可

≫筆者:おのちん
≫来店日:2019.03.18

関連記事

  1. 裏メニューのもつカレー│福岡市博多区のがったんごっとん その2

  2. 【北海道】素晴らしきかな!三島さんの芝桜庭園│倶知安町 2019.06.01

  3. 自家製パスタのトルテッリは濃厚、ミートソース和え。| トラディショナルイタリアンのGUFO

  4. ホテルのBARで食事&フルーツ | ANAクラウンプラザ福岡のメザニンバー

  5. 見蘭牛をつまみで!鮨も美味いが料理も美味い|山口県萩市の鮨豊月

  6. 【福岡市】青梅すりおろしスープがたっぷり入った茶碗蒸し│創作料理屋takanabe(たかなべ)

  7. 【北海道】網走流氷オーロラ2号に乗って大迫力の流氷!ブル寒【動画あり】2月│厳冬の道東3泊4日 その2

  8. 山形の「山寺」を踏破!╿山形県 山形市 立石寺

  9. 珈琲メーカーの工場併設カフェでカフェモカ&パウンドケーキ|鳥取県境港市の澤井珈琲

  1. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  2. 【特集:8月】毎日バフンウニを食べた 稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日

    2020.09.07

  3. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  4. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  5. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  6. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  7. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  8. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  9. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  10. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  1. 【北海道を東西へ2泊3日】旭川を拠点に東へ西へ、増毛町~紋別町

    2016.06.28

  2. 【特集:5月のニセコ・積丹・小樽3日間】ニセコのヒルトンに泊ま…

    2015.05.09

  3. 【大分:久住遊覧】久住高原コテージの露天風呂から絶景の草原と阿…

    2019.05.15

  4. 【秋田・青森のグルメと観光】北東北de仕事しながら | 4泊5日 20…

    2018.06.16

  5. 【道東の旅】道東4日間のグルメと遊びのコース|北海道 2018.07.20…

    2018.07.20

  6. 【新潟空港発着の信州3泊4日】上田、小諸、八ヶ岳、下諏訪、あづ…

    2016.10.13

  7. 【奈良の山手をめぐる旅】吉野、十津川村、飛鳥寺、伊賀上野城まで

    2016.04.09

  8. 【紅葉の旅 】 白馬・小谷・栂池・乗鞍高原3泊4日の旅 2017.10.1…

    2017.10.13

  9. 【食と酒 なかむた-特集記事】都会の古民家で上質な和食|福岡市中…

    2019.01.27

  10. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27

  3. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  4. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07