２年ぶりにやってきました、松江市のやまいち。
白い紙に墨でメニューを書いてあるのがすがすがしくて大好きです。
カウンターに座りまずは目の前にある松江おでんから頂きました。
豆腐と大根とロールキャベツを注文しました。ロールキャベツには、それはまあ、いろんな具材が入ってました♪この店のおでんは袋ものはたくさんの具材を入れ込むのが定番のようです。
しめ鯖のこの光具合を見てください。素晴らしいです。お味ですか？脂が乗って甘かったですよぉ。
野菜系が欲しいなと思い、ほうれん草のごま和えをもらいました。
それとネギぬたです。味噌がいい感じです。
宍道湖七珍の中から宍道湖の天然鰻の白焼き。カリッして美味いです。
鰻に漬物が添えられました。おおっ美味い、これ大好きな萩市の鮨屋豊月の漬物の味に似てますわ。
宍道湖七珍の中から白魚の天ぷらを頂きました。でっかいです♪
モロゲエビの季節じゃないということでモロゲエビはありませんでした。これは甘エビです、甘あい(^-^)/
〆も近くなり蟹コロッケを頂きました。
宍道湖七珍のシジミのみそ汁です。
〆のご飯ものは雑炊にしようと思いまして・・ここはやっぱり蟹かな。
はいっ！美しい蟹雑炊が出てきました。満腹じゃっ。
☆やまいち
島根県松江市東本町４丁目１
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TEL:0852-23-0223
営業時間：16:30～21:30
定休日：不定休
≫筆者：おのちん
≫来店日：2016.01.23
