本鮪トロたく│福岡市博多区の五三食堂 その44

いやあ3か月ぶりにいきつけのここに立ち寄りましたわ。五三食堂記事も第44号までなっちゃいました。最初のころのは記事書いてないので随分と寄らせていただいてますわ。

電話してもソーシャルディスタンスとやらで席数が少ないのにさらに間引きしていて、普段でも予約が取りにくいのにさらにとりにくくなってましたもん。

今回は1週間前の予約で席がとれました。でも21時から後はガラガラって大将が言ってたのでその時間がねらい目かな。

テーブル席に着席しまずは生ビールです。いつも良く冷えたビールを出してくれます。

コロナウィルスのせいかメニューが4分の1くらい少なくなってる(-_-;)

んで、いつものグリーンサラダから始めました。グリーンサラダと名付けてますがトマトなど入ってキレイですよ。トマトはいつものように甘いです。

大将がトントンと鯵をたたく音が聞こえてきました。黒板メニューから「鯵なめろう」です。

次も酒のあてにぴったりな「甘海老昆布〆」です。ん!3月に来た時の甘海老昆布締めよりずいぶんボリューム少ないなあ。

あっという間にビールも飲み干し、冷酒とあいなりました。群馬県の淡緑というお酒です。大将の選んでくれる酒は口に合わないものがありません。

なんかレギュラーメニューが少なくなっている中に初めて見るメニューがあったので注文してみました。

「本鮪のトロたく」?なんですか?と聞いたらトロとタクアンを海苔で巻いて食べる酒のアテということでした。んでビジュアルがキレイですわ♪

んで、海苔にこんな感じでトロや沢庵、ネギを乗っけ、本わさびをちょいと添えて頂きます。これねぇ、酒のアテに結構いけます!!

ちゅうことで純米吟醸酒「万齢」。錫の酒器で登場です。

体を温めたいなと思ったので「ダシ春菊」をお願いしました。いつもの定番メニューです。

子供の頃は食べれなかった春菊!いまでは美味しくいただけます。そしてダシ!この美味いダシはもちろん全部飲み干します。

みかん酒。温州ミカンとお酒で造ってあるので見かけによらず結構強いですよ。

和牛もも炙りニラ醤油です。ニラネギ&タレが良い仕事しています。ニラネギをもも肉でくるりと巻いていただくとご飯が欲しくなりまっせ。

そういえば暑くなってきたので「生こんにゃく」がそろそろ欲しいんだけどまだ登場してないみたいですねぇ。

卵焼きをお願いしました。だんだん酔ってきています。もちろん甘目の卵焼きでございます。

んで最終の冷酒をお願いしました。一升瓶が透明でさわやかですねぇ。古伊万里か。

はい、酒盗ピザです。福岡県は八女のYUZUすこをかけて頂きました。生地が薄くてカリッとしています。クルリと巻きながら酒のアテに頂きます。

これで終われば良かったのですがおなか一杯なのに追加でトドメの注文をしてしまいました。めったに入店できないのでねぇ。

「かつ丼の頭」。メニューみたらこれまでなかった「かつ丼」が新登場していました。まあレギュラーメニューのかつ丼の頭をご飯に乗っけたら完成するからね・笑

このかつ丼の頭、これだけで食べてもダシは美味いわ。カツは柔らかいは絶品です。

 

☆五三食堂(ゴーサイン食堂)
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目20−1
googleMapで開く
TEL:092-482-3456
営業時間:18:00~朝3:00頃まで
定休日:水曜日 月末の週の木曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2020.06.19

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