【福岡市】いくらマグロ丼│博多区の五三食堂 その45

会社の女性2名が誕生日だったのでお花をプレゼントしました。1名は生け花をするので木を添えてあげました。おめでとうございます。

さて土曜日、遅い夕食だったので晩飯は不要かなあと思いながら、ふと大将が「21時以降は全然ですよ」と言っていた言葉を思い出し電話してみました。

思った通り席が空いているということだったので行ってみたら21時というのに満席。大将によると「元に戻ってる」ようです。まずは生ビールで開始しました。

いつものグリーンサラダをお願いして野菜から始めます。

今日の黒板メニューはこんな感じ。まだ夏場に登場する「生こんにゃく刺し」は無いですねぇ。はよ初めてくれんかなあ。

ちゅうことで、「本鮪赤身やまかけ」をお願いしました。胡麻ダレがついてきます。

いつもはグチャグチャ混ぜてしまうのですが今回は本鮪に本わさびと海苔を乗せて山芋と一緒に頂きました。これもアリですね。

コロナ後はレギュラーメニューから「じゃがいもバター煮込み」なども好きだったメニューがなくなって、ちと寂しいです。

はいっ!いつものレギュラーメニュー「だし春菊」です。春菊にすり山芋、そしてダシをすするのが最高です。

生ビールも飲み干したので冷酒をお願いしました。とてもフルーティだったのでラベル裏を拝見!

秋田のお酒ですねぇ。リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母で仕込みましたって書いてある。このフルーティさはそのせいなのか・・

槍烏賊酒塩焼き。酒のアテにぴったりの一品です。もひとつ、以前は槍烏賊の煮つけがあったのですが最近はこちら主体です。たまにさばいてない時にお願いしたら煮つけもやってくれることあるのですが・・。

煮つけも好きなんですよねぇ。このお店の醤油が抜群ですもん。

酒は120ミリリットル程度なのでどんどん進みます。寄ってきた際には飲みすぎ注意です。

大将が肉をトントンたたき始めた音が聞こえてくると私がお願いした「紙カツ」を作りに入ったなとすぐにわかります。薄い紙のようなカツなので、酒のアテにスナック菓子を食べるような感覚でつまむのもイイですよ。もちろんご飯と味噌汁をお願いして定食みたいにして食べるのも良しです。

〆は、食べたことない丼にしました。

なんとまあ美しい。そうです、イクラマグロ丼です。

本鮪は赤身、トロ、大トロと3種が入って彩りと3種類の味を楽しめます。

そしてイクラ好きにはたまんないですよねぇ。鮪とイクラが好きな人にはヨダレものですわ。

会計前に、ゆきちゃんが「書いてはないですけどチーズケーキあります」とささやきました。

ゆきちゃん手作りのチーズケーキは濃厚でとても美味かったです♪

 

☆五三食堂(ゴーサイン食堂)
〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目20−1
googleMapで開く
TEL:092-482-3456
営業時間:18:00~朝3:00頃まで
定休日:水曜日 月末の週の木曜日
公式ホームページは無いようです。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2020.07.04

関連記事

  1. 弟子屈の温泉ペンション「きらの宿すばる」│9月の道東4泊5日の旅

  2. カプチーノのようにアワアワ,ふわふわのスープ | 福岡市、一双の豚骨ラーメン

  3. 2011年、ニッカウィスキーの最高峰「竹鶴35年」の販売なし│ニッカウヰスキー余市工場

  4. ちゃんぽん発祥の店でちゃんぽんと皿うどんを食す | 長崎市の四海楼

  5. 萩市のゲストハウスRUCO 欧州の雑誌にも紹介されたデザインがすばらしい人間味あふれる宿

  6. 海がなくとも、鴨川があるじゃないか!╿国内最大級の内陸型水族館 京都水族館

  7. 「注文の多い料理店」がある宮沢賢治記念館|岩手県花巻市

  8. 夜の小樽運河クルーズ40分│5月ニセコ・小樽・積丹半島2泊3日の旅

  9. 美しい海を望むウミガメの博物館╿徳島県 日和佐うみがめ博物館カレッタ

  1. 【特集】彩りと器の組合せが抜群!大人の隠れ家:福岡市のtakanabe(…

    2020.09.15

  2. 【特集:8月】毎日バフンウニを食べた 稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日

    2020.09.07

  3. 【特集:8月の上高地と乗鞍岳】無人の河童橋、爆流の善五郎の滝、朝…

    2020.08.11

  4. 【特集:西山口県】コバルトブルーの角島とホテル西長門リゾートを…

    2020.03.25

  5. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  6. 【特集】鯨料理専門店 福岡市のおおいし

    2019.06.30

  7. 【特集】トラディショナルイタリアンGUFO:福岡市

    2019.06.30

  8. 【特集】福岡市のイタリアン:キム翔

    2019.06.30

  9. 【韓国味噌鍋:博多】慶州鍋が名物のいずみ田祇園店 特集記事

    2019.06.22

  10. 【6月初旬】温泉のニセコ&ウニの積丹半島3泊4日

    2019.06.08

  1. 【特集:7月の道央3日間】旭山動物園、美瑛のパッチ良野ラベンダー…

    2015.07.04

  2. 【五三食堂 特集記事】ダシを上手に使う美しさと独創的な居酒屋|福…

    2018.12.20

  3. 【ありそでない家族経営の居酒屋】福岡市の仙八

    2019.05.29

  4. 【厳冬の2月、道東2泊3日の旅】網走の流氷、カヌー釧路川源流下…

    2020.02.18

  5. 【島根県:松江市の料理屋】やまいちで宍道湖七珍を食え

    2019.05.18

  6. 【1月の島根県松江】宍道湖七珍を楽しむも大雪で特急やくもで博多…

    2016.01.23

  7. 【特集:冬の道東】快晴!冬の摩周湖や丹頂鶴、釧路の回転ずしに驚…

    2016.01.15

  8. 【銀シャリてる房 特集記事】居酒屋なれど料理が丁寧でコスパが高い…

    2019.01.26

  9. 【低糖質・低カロリー・野菜ソムリエ】Agro(アグロと読みます)福…

    2019.02.27

  10. 【特集:11月の北東北3泊4日の旅】大間の本鮪を食べに行く旅

    2015.11.20

  1. 【特集】三大阿弥陀堂と阿弥陀如来

    2019.01.27

  2. 【特集】大塚国際美術館で見る美術史

    2019.01.27

  3. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  4. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07