【 福岡県】 とんこつアルカリスープの「とんこつ うどん」 │ 筑前町の太陽軒 本店

小郡市で旧松崎宿 油屋を見学した後、近くのラーメン屋に立ち寄りました。近くと言っても筑前町になります。

立ち寄ったは良いけれど、なんだかクセがありそなラーメン屋さんです。

13時過ぎというのに車が沢山とまっています。豚骨アルカリスープと書いてあります。

そして目を惹いたのが、「とんこつうどん」の文字。1つのスープでラーメンとうどんの二刀流と書いてあります。

確かに「とんこつスープ」にうどんを入れるとは、ありそで無かったメニューですわ。「日本初」って。笑。

初入店のお客様へ と太陽で薄くなってしまった赤い文字を「必読ください」と書いてあるので読んでみます。

「当店は久留米ラーメンではございません」とまず書いてあります。「どこにも属さない新ジャンルのトンコツラーメンです。」

「セットメニュー、ランチ、サブメニューのお持ち帰りは、あくまでも他店のサービスですので当店では行っていません」。

ふむふむ、やっぱクセありそうなお店です~。

さて店内に入るとほぼ満席でした。唯一空いている席に着席です。テーブル席が5つ、カウンターが7席、座敷が3つのテーブルがありました。

40人くらい入る感じのお店です。それにしても店内は賑やかなり。

ふとテーブルの上を見ると「2006.3.5 藤井フミヤさん」との記載があります。隣を見ると相田翔子さん、左手には「まいう~」の石塚ちゃん。

日付が一緒やから一緒にロケかなんかで来たんやろか。

ありましたわ。この5人メンバーで来店だったのね。

さて私は気になった「元祖 とんこつアルカリうどん」からチョイスです。

選んだのはチャーシューうどん800円なり。

きくらげが入っているところはラーメンスープっぽいし、とろろ昆布があるのは、うどんっぽい。

麺は博多うどんに近い柔らかさです。

チャーシューはラーメンのチャーシューと同じですね。薄いですが美味しいです。

さて相方はチャーシューメン800円にしました。「濃い味がお好みの方におススメです」と書いてあります。

チャーシューメンは、当たり前ですがチャーシューがたっぷり。

スープを少しもらってみましたが、私のとんこつうどんのスープに比べてかなり辛い。ちょとキツイです。

塩味と脂味が強くて久留米の大砲ラーメンあたりで香るようなクセのあるスープです。

チャーシューメン以外の普通のラーメンは特記事項がないのでこんなに辛くないのではないでしょうか。

麺の量は少な目なので替え玉をしている人が多いです。ラーメンの麺、うどん麺、ちゃんぽん麺を替え玉できるのがおもしろいですね。

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☆太陽軒 本店
〒838-0815 福岡県朝倉郡筑前町原地蔵1847−3
≫googleMapで開く
TEL:0946211876
営業時間:11:00~14:30
定休日:不定休
太陽軒 本店 公式ホームページ

≫筆者:おのちん
≫来店日:2021.03.06

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