【 北海道 】レストラン摩周で鰊蕎麦を食う│1月の道東2泊3日の旅

すばらしい紺碧の摩周湖を見たあとは、お昼時になったので、釧路圏摩周観光文化センター内にあるレストラン摩周に立ち寄りました。

建物の上から雪のかたまりが落ちて来るから正面からは出入り禁止になっていました。雪国ならではのルールですね。

弟子屈町って昼飯を食べれるとこは10店くらいと思います。どの店も価格がお高く感じますが個人店の安心感もあります。

ここに決めたのは、摩周湖産玄蕎麦使用の手打ちそばなどというのぼりを見つけたからという単純なものでした。

大鵬さんの出身地は弟子屈町なんですね。

公共施設らしいはく製が置いてありました。

レストラン摩周の店内です。一度閉店になったらしいのですが、町の役所勤めしてた方が役所を辞めて、去年だか一昨年だかに再オープンしたらしいです。

メニューです。寒いので、温かい蕎麦を食べることにしました。

北海道って、およそ、うどんを食べる文化はないように感じます。その代わりと言っちゃあなんだけど、蕎麦は工夫されてるように感じます。

私は1050円のにしん蕎麦にしました。なんか消費税が5%のままに見えるメニューです。

でかい鰊が入っています。京都に行ったら食べる機会が多いのですが鰊蕎麦は大好きです。

味が染みているデカい鰊を蕎麦の中に置いていただく幸せ♡

骨まで柔らかいです。味が良く浸みています。

蕎麦は摩周産の玄蕎麦、二八そばです。

スープは九州と違って濃いです。

ヨメさんは1050円なりの鰊蕎麦と同額の天ぷら蕎麦にしました。その天ぷらは海老2尾を写真のようにつなげて揚げたもの。面白いですわ。

道の駅摩周温泉、屈斜路湖、硫黄山│1月の道東2泊3日の旅

 

☆レストラン摩周
〒088-3201 北海道川上郡弟子屈町摩周3丁目3−1(釧路圏摩周観光文化センター内)
googleMapで開く
TEL:015-482-1860
営業時間:11:00~15:00
定休日:火曜日、第4月曜日(祝日は営業)
レストラン摩周 公式ホームページ。

≫筆者:おのちん
≫来店日:2016.01.16

関連記事

  1. 【 福岡市 】 水イカと菊芋にかつお出汁のジュレはまるでスイーツ │ 赤坂あきちゃん

  2. 【福岡市】煮魚定食だけの食堂って珍しいですよね│煮魚少年

  3. 【 北海道 】甘みが強い、新物「生さんま」を旭川で食う│2泊3日道央の旅

  4. 【 北海道 】分厚い帆立差しに銀カレイのえんがわ | 帯広市の炉端、魚千

  5. 【利尻島】沓形港は半端ない荒れ模様でした│【8月】稚内・利尻・礼文の旅 5泊6日 その36

  6. 【 北海道 】 日本で唯一、比羅夫(ひらふ)駅は駅の宿なのだ。

  7. 【 徳島 】丸1日楽しめる世界の絵画╿鳴門市の大塚国際美術館

  8. 【 福岡市 】牛バラ中おち味噌漬け│福岡市博多区の五三食堂 その41

  9. 【 福岡市 】出汁が美味い、料理が美しい|福岡市博多区の五三食堂 その1

  1. 【 青森 】津軽半島周遊 晩秋の青森の紅葉と八甲田の雪 3泊4日の…

    2022.01.04

  2. 【 島旅 神集島 】 佐賀県唐津市の神集島はフェリーで8分で到着し…

    2021.07.25

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【5月の北海道】3泊4日 函館を中心としたみどころいっぱいの道…

    2021.05.16

  5. 【 高級居酒屋 】 福岡市の田中田は一流の食材を美しく食べさせてく…

    2021.04.28

  6. 【 鹿児島奄美特集 】 さすが元沖縄です。奄美は人は少なく美しい海…

    2021.04.20

  7. 【特集:冬の十勝4日間】快晴と大雪、帯広、然別湖、旭岳、美瑛を…

    2021.03.18

  8. 【特集】 和食系、味、香り、彩り、器も最高 │ 赤坂あきちゃん

    2020.12.31

  9. 【 特集 : ニセコの温泉 】温泉付ペンションアダージョとヒルトン…

    2020.12.31

  10. 【特集:男池】大分、紅葉の宝泉寺温泉に泊まる1泊2日

    2020.12.31

  1. 【世界遺産の旅:知床】知床五湖、ホエールウォッチング、摩周湖、…

    2016.09.02

  2. 【奈良県:小料理奈良】大皿料理は半製品。どんなものに仕上がるか…

    2019.05.18

  3. 【 島旅 唐津市高島 】 宝当神社がある高島までフェリーで10分

    2021.07.06

  4. 【特集:冬の道東】快晴!冬の摩周湖や丹頂鶴、釧路の回転ずしに驚…

    2016.01.15

  5. 【新潟空港発着の信州3泊4日】上田、小諸、八ヶ岳、下諏訪、あづ…

    2016.10.13

  6. 【イタリアン料理】感動の5000円フルコース|鹿児島県薩摩川内市の…

    2019.05.21

  7. 【特集記事】特色ある福岡市内の鮨屋からいきつけの4店舗をご紹介…

    2019.01.27

  8. 【ありそでない家族経営の居酒屋】福岡市の仙八

    2019.05.29

  9. 【8月の上高地3泊4日の旅】飛騨高山のゲストハウスに前泊して乗…

    2016.08.19

  10. 【2月:オホーツク3泊4日】流氷船でサンセットクルーズ&オホー…

    2015.02.20

  1. 【特集】奇想の画家ってなんですか?

    2019.02.17

  2. 【特集】仏の世界の四階層╿如来・菩薩・明王・天

    2019.02.07